Chef (Japanese Cuisine)

PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT (HONG KONG) CO., LIMITED


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Chef (Japanese Cuisine)


公司/機構 : PAN PACIFIC RETAIL MANAGEMENT (HONG KONG) CO., LIMITED

工作內容 管理和分配廚房團隊的工作安排; 培訓及督導團隊, 帶領團隊提供穩定及高水準的食物品質; 按公司要求準備製作日本料理; 熟悉及遵照公司所制訂的製作要求, 分配, 烹飪方法, 質量標準, 食譜, 程序和流程; 監督和保持所有廚房, 烹飪區域, 壽司櫃檯, 廚房設備和食品倉存區的整潔和消毒



要求學歷 : Secondary 5; 3 Year(s) Experience Required; Fluent Cantonese ; Fair Putonghua ; Fair English ; Able to read & write Chinese ; Able to read & write simple English ; 日本餐廳廚師的工作經驗, 對日本料理有基本認識和技能; 責任心, 團隊合作精神及溝通技巧


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上班地址 : Tsim Sha Tsui


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不要隨便相信「無需經驗、學歷」,又「人工高、福利好」的招聘廣告,應留意空缺工資與所需條件是否合乎現實和市場水平。對公司背景資料、空缺職責或行業亦應有基本認識。

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