中級廚師

火炭


中級廚師



工作內容 :

協助上級維持各餐飲廚房運作暢順;協助上級烹調所有食物出品,包括熱廚、凍廚和甜品等;按主廚的要求處理生肉、家禽及魚類;按香港體育學院精英運動營養食譜獨立烹煮不少於三十款菜式;熟知食物及廚房衛生並負責保持廚房環境安全及清潔;協助其他廚師完成日常工作如補充存貨;履行由上司安排的任何適當的工作


薪金 :

每月$11,953 - $20,319, 上午7時至下午9時, 每週工作6天,輪班,輪休, 每天工作 9 小時 ...

要求學歷 :

中三程度; 5年經驗; 良好粵語優先; 一般普通話優先; 一般英語優先; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 具5年或以上廚房工作經驗, 注重廚房, 食物及個人衛生


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