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一級廚師 (高級西餐) (跑馬地會所)
負責高級西餐廚房食品製作及廚務工作
2019-12-04
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一級廚師
負責配合酒店標準,為客戶提供餐飲
2019-11-23
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一級廚師
負責處理150人以上之膳食;管理入貨;設計菜色
2019-10-16
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一級廚師/二級廚師 (咖啡室)
負責執行助理總廚的指令及日常廚務工作
2019-10-09
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一級廚師 (沙田會所咖啡室)
負責沙田會所咖啡室中菜食品製作及廚務工作
2019-09-16
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一級廚師 (糕點) (跑馬地會所)
處理糕點部的所有事項
2019-09-08
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一級廚師 (西餐) (跑馬地會所)
負責高級西餐/西餐廚房食品製作及廚務工作
2019-08-09
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一級廚師/二級廚師 (咖啡室)
負責執行助理總廚的指令及日常廚務工作 (有額外休息日及婚假)
2019-08-03
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助理主廚 / 一級廚師 - 咖啡室
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜 (另有晉升機會 及在職培訓)
2019-07-11
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一級廚師 - 糕餅房
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜 (另有晉升機會 及在職培訓)
2019-07-11
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一級廚師
主要負責營地內所有膳食，能夠處理超過200人之份量; 負責廚房內部管理，包括辦理食材採購，膳食流程等
2019-05-29
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2019-05-25
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一級廚師
負責高級西餐/西餐廚房食品製作及廚務工作
2019-05-16
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一級廚師/二級廚師 (咖啡室)
負責執行助理總廚的指令及日常廚務工作 (有額外休息日,生日假,婚假及全薪侍產假)
2019-05-05
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助理主廚/一級廚師 - 咖啡室
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜
2019-04-18
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助理廚師/一級廚師 - 糕餅房
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜
2019-04-18
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2019-04-16
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一級廚師 (咖啡室 - 西餐)
一般廚師工作，預備食材及烹調。於沙田會所工作
2019-03-15
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一級廚師/二級廚師(咖啡室)
負責執行助理總廚的指令及日常廚務工作
2019-03-14
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資深一級廚師 (凍房/爐頭)
負責酒店餐廳之一切烹飪工作
2019-03-13
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2019-03-07
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分部主廚 / 一級廚師 - 糕餅房
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜
2019-02-27
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一級廚師 (咖啡室中菜)
一般廚師工作，預備食材及烹調。於沙田會所工作
2019-02-16
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一級廚師 (咖啡室中菜)
一般廚師工作，預備食材及烹調。於沙田會所工作。
2019-02-09
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2019-02-05
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一級廚師/二級廚師 (咖啡室)
負責執行助理總廚的指令及日常廚務工作
2019-02-02
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一級廚師 (咖啡室中菜)
一般廚師工作，預備食材及烹調。於沙田會所工作。
2019-01-31
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一級廚師 (西餐)
負責西餐廚房食品製作及廚務工作
2019-01-17
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資深廚師 / 一級廚師 - 意大利餐廳廚房
在意大利餐廳總廚的指示下確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在助理總廚的指導下預備廚房的冷盤及熱盤食品; 確保廚房安全運作及清潔
2019-01-09
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2018-12-29
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資深廚師 / 一級廚師 - 意大利餐廳廚房
在意大利餐廳總廚的指示下確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在助理總廚的指導下預備廚房的冷盤及熱盤食品; 確保廚房安全運作及清潔
2018-11-24
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一級廚師
一般廚師工作，預備食材及烹調。於沙田或跑馬地馬場中央西廚房工作。
2018-11-14
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2018-10-18
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一級廚師
配合酒店標準, 為客戶提供餐飲
2018-09-15
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一級廚師 (西餐)
負責西餐廚房食品製作及廚務工作
2018-08-24
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資深一級廚師
負責酒店之一切烹飪工作
2018-08-18
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一級廚師
負責餐廳和到會服務的食物訂貨、準備及製作, 控制食物成本和設計菜色, 確保廚房及食物衛生, 督導廚房和清潔員工, 檢查貨倉和盤點
2018-07-16
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一級廚師 (餅房)
負責主管酒店之一切烹飪工作
2018-06-09
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一級廚師 (凍房)
負責主管酒店之一切烹飪工作
2018-06-09
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一級廚師
負責為客戶提供餐飲,配合酒店標準
2018-06-02
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資深一級廚師
負責廚房日常工作，預備食材及烹調食物
2018-05-26
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一級廚師
負責為客戶提供餐飲, 配合酒店標準
2018-05-20
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分部主廚/ 助理主廚/ 一級廚師 (餅房)
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜。
2018-04-04
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一級廚師
負責為客戶提供餐飲, 配合酒店標準
2018-03-28
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資深一級廚師
負責廚房日常工作，預備食材及烹調食物
2018-03-27
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一級廚師
負責當日的食物準備及製作, 準備翌日所需物資; 工作完畢協助清潔廚具, 需要時亦會於外賣宴會中工作 (需具一般烹調西菜及東南亞菜式技能)
2018-03-20
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一級廚師
負責當日的食物準備及製作, 準備翌日所需物資; 工作完畢協助清潔廚具, 需要時亦會於外賣宴會中工作 (需具一般烹調西菜及東南亞菜式技能)
2018-03-14
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助理主廚/ 一級廚師 (餅房)
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜。
2018-03-09
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一級廚師
負責廚房的準備及烹調工作,Principal Assistant to direct supervisor,Perform different type of cooking and meal preparation as instructed.
2018-03-01
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助理主廚/ 一級廚師 (咖啡室)
負責酒店廚房之日常運作, 協助監督所屬分部一切事宜
2018-02-21
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