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中廚 , 餐廳工作

中廚 (佐敦)

預備食材及烹煮每日中菜午膳;設計餐單;管理存貨;為宴會活動預備食材及烹煮菜餚

2019-10-16

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初/中廚師 (全職)

負責準備食材、製作食品以及處理廚房內所有清潔工作(月休6天)

2019-10-12

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中廚

準備及處理食材, 烹調中菜, 保持廚房清潔及安全, 負責烹調午膳供公司內部員工食用(約15-20人), 清潔用餐食具

2019-10-09

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中廚

負責烹飪小食及處理食材, 協助廚房日常運作, 確保廚房整潔衛生

2019-09-27

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中廚 (中工)

一般中菜廚師工作, 負責處理煮雞、起雞及煲飯

2019-09-27

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2019-09-20

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中廚 (二鑊)

處理日常樓面客人落單,及時完成食物。

2019-09-20

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打荷 (中菜廚房) (沙田會所)

負責中廚房食品製作及廚務工作

2019-09-08

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中廚

一般中菜廚師工作, 負責爐頭炒鑊工作

2019-08-15

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單

2019-07-24

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廚師(中廚)

負責烹調中式菜色, 保持高標準的廚房衛生,協助主管編訂員工更表,協助主管設計及研發新菜單,協助訂購所需食材及透過定期倉檢管理存貨數量,按主管安排的工作事項

2019-07-18

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中廚

一般中菜廚師工作, 需派駐客戶地點工作

2019-07-16

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中廚(快餐店)

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-07-16

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2019-07-12

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中廚 (員工餐廳) (佐敦)

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-07-09

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中廚廚師 - 三鑊 (深水灣)

於中廚房工作, 負責烹煮各類菜式

2019-07-04

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夜班廚師(中廚)

夜更中式爐頭師傅,用電磁爐,懂埋鑊、炒野、切野、打茨汁、預備食材,須每年續約

2019-06-25

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單, 保持廚房清潔及安全

2019-06-11

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資深廚師 - 中廚房

依照資深助理總廚的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的食品

2019-06-07

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中廚

協助設計合時菜譜,預算訂購食材,按時間表準備及烹製清潔及營養均衡之膳食,清潔廚具,碗碟 清潔廚房、食物倉及有關設備

2019-06-07

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2019-05-31

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中廚

一般中菜廚師工作

2019-05-25

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中廚廚師-三枮板 (深水灣)

於中廚房工作, 負責烹煮各類菜式

2019-05-21

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中廚

準備及處理食材, 烹調中菜, 保持廚房清潔及安全, 負責烹調午膳供公司內部員工食用(約20人), 清潔用餐食具

2019-05-18

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜式以更新餐單

2019-05-17

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中廚師傅( 中菜館 )

協助廚房管理及維持食品質素要求,嚴格遵守食物準備, 處理, 生產, 配料, 賣相及安全準則, 協助行政工作如確保材料新鮮及備有足夠存貨及員工更表編制, 協助設計、定期更新餐牌及研發新菜式,迎合快速轉變市場及不同客人口味, 培訓各級廚師的工作、協助安排人手及建立良好工作團隊 -為公司行政管理層人員制作膳食

2019-05-07

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各級中廚 (員工飯堂) (南丫島)

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-05-03

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水枱 - 中廚

專責處理肉類、魚類及海鮮類之清洗及切割工作; 將每日來貨食材拆箱及分類貯藏; 監控和確保食品新鮮和高水準的質素; 到倉庫提取每日所需的食材並保存良好的出入貨記錄; 安全地操作廚房設備並保持衛生清潔

2019-04-24

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中廚房廚師

一般中廚房廚師工作

2019-04-24

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中廚(III)

負責一般廚房爐頭工作, 能獨立工作

2019-04-18

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中廚

一般中菜廚師工作

2019-04-16

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中廚

準備及處理食材, 烹調中菜, 保持廚房清潔及安全, 負責烹調午膳供公司內部員工食用(約20人), 清潔用餐食具 (電郵: carriekong@shougang-intl.com.hk)

2019-04-12

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中廚房廚師

一般中廚房廚師工作

2019-04-12

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中廚廚師-三鑊(深水灣)

於中廚房工作, 負責烹煮各類菜式

2019-04-09

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中廚 (學校飯堂) (馬鞍山)

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-04-05

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中廚房廚師

一般中廚房廚師工作

2019-04-03

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中廚學徒

一般廚師(其他)工作, 準備及處理食材, 保持廚房清潔及安全

2019-04-02

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單, 管理廚房之運作

2019-03-27

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中廚房廚師

一般中廚房廚師工作

2019-03-27

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中廚(砧板)

負責準備食材及日常廚師工作

2019-03-26

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中廚房廚師

一般中廚房廚師工作

2019-03-21

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2019-03-19

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中廚 (學校飯堂) (馬鞍山)

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-03-08

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中廚

準備及處理食材, 烹調中菜, 保持廚房清潔及安全, 負責烹調午膳供公司內部員工食用(約20人), 清潔用餐食具

2019-03-07

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中廚

預備食材及烹煮每餐膳食

2019-03-02

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宴會部中廚

負責宴會部中廚,包括預備食材、烹調等工作 ( 每月6天休息日)

2019-03-01

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Banquet Cook (Chinese)

負責宴會部中廚,包括預備食材、烹調等工作 ( 每月6天休息日)

2019-03-01

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2019-02-13

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中廚

一般中菜廚師工作, 烹調中菜, 準備及處理食材

2019-02-09

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 保持廚房清潔及安全

2019-02-05

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初級中廚

依照資深廚師的指示,確保廚房食物的品質合乎餐廳要求; 負責廚房日常工作,預備食材及烹調食物; 確保廚房安全運作及設備和器具的整潔衛生

2019-02-02

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資深廚師 - 糕點 / 西 / 中廚房

依照資深助理總廚的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的冷盤或熱盤食

2019-01-23

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廚師 - 糕點 / 西 / 中廚房

依照資深助理總廚的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的冷盤或熱盤食品

2019-01-23

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中廚

準備及處理食材, 預備火鍋鍋底及材料, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單

2019-01-09

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中廚學徒

協助廚師備料,執碼,扒爐出品,下欄清潔

2018-12-25

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2018-12-06

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜

2018-11-21

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中廚

一般中菜廚師工作, 根據每日飯盒菜單準備膳食材料,負責煮食/清洗以及廚房衛生和質量控制,需要協助搬運食材/飯盒或保溫箱等物資。

2018-11-16

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廚師

中廚

2018-09-19

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燒味廚師

處理中廚房日常運作,負責預備食材,烹調及製作燒味,確保食品質素及衛生合乎標準,保持廚房清潔

2018-09-10

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中廚廚師(不貼式)

負責不同崗位工作(不貼式),為客人準備食品,協助廚房的日常運作

2018-09-05

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中廚打荷

負責於廚房內協助處理一般廚房事務,如:切肉,洗菜等

2018-09-02

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三鑊廚師

協助二鑊維持中廚房運作; 適時完成頭鑊指派的工作;確保食品質素及衛生合乎標準; 協助二鑊按時清潔廚房

2018-08-18

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中廚

負責醃製肉類,準備食材及烹調食品,清潔及協助各部門,確保產品質素符合公司標準

2018-08-17

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初級中廚

負責準備食物,按照標準配方烹調食物,保持廚房的清潔和整齊

2018-08-03

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燒味廚師

處理中廚房日常運作,負責預備食材,烹調及製作燒味,確保食品質素及衛生合乎標準,保持廚房清潔

2018-07-30

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廚師 (中廚部)

負責廚務工作

2018-07-28

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中廚(EA)

協助大廚完成工作;預備食材,烹調菜式;整理及清潔廚房

2018-07-27

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