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初級廚師
協助廚房工作, 聽從主廚安排分工; 確保正確的操作，清潔和維護工作設備和冷藏區域; 確保產出優質食品
2020-06-02
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副主廚
負責出品, 協助餐廳主廚管理廚房, 確保及提升餐廳食物質素, 成本控制, 設計Menu等
2020-05-28
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主廚/大廚 (貴賓室)
確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓，確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司和法律的要求
2020-05-12
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等
2020-05-12
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主廚/大廚 (貴賓室)
確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓，確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司和法律的要求
2020-05-08
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等
2020-05-08
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廚房雜工
一般廚務工作, 協助主廚
2020-05-07
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廚師 (日式)
協助主廚
2020-05-07
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中級廚師
協助上級烹調所有食物出品；按主廚的要求處理生肉、家禽及魚類；熟知食物及廚房衛生並負責保持廚房環境安全及清潔；協助其他廚師完成日常工作如補充存貨
2020-05-06
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日式副主廚
負責出品, 協助餐廳主廚管理廚房, 確保及提升餐廳食物質素, 成本控制, 設計Menu等
2020-04-28
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私人主廚
每天負責早或午或晚餐任何兩餐, 配合僱主要求制定菜單及設計新菜式; 採選並準備每日饍食菜單及材料
2020-04-28
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幫廚
協助主廚工作, 洗碗等
2020-04-16
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等
2020-04-08
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雲南菜廚師
協助副主廚烹調各種雲南菜，主要製作雲南麵食，如滑麵、蒸麵、粉蒸肉骨及三色菜等。
2020-04-02
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泰越菜主廚
培訓及管理員工，為賓客製作泰越式料理，監管食物出品品質
2020-03-28
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泰越菜主廚
培訓及管理員工，為賓客製作泰越式料理，監管食物出品品質
2020-03-27
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泰廚
協助主廚設計菜單, 專門烹飪泰國菜
2020-03-25
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副主廚
負責熱食/壽司部, 協助餐廳主廚管理廚房, 確保及提升餐廳食物質素, 成本控制, 設計Menu等
2020-03-24
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副主廚
負責熱食/壽司部, 協助餐廳主廚管理廚房, 確保及提升餐廳食物質素, 成本控制, 設計Menu等
2020-03-20
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副主廚(西日餐)
管理廚房運作、訂貨及控制食物品質、準備及處理食材、烹調食物、監控食物品質、檢查食材存量、研究新菜式、製定餐牌、協助培訓員工、監管員工之工作表現、保持廚房清潔及安全、監督廚房的日常運作、確保廚房運作暢順
2020-03-19
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主廚
Overall ensure and guarantee a smooth and well organized kitchen operation, to act as an effective liaison person between the owner, front of house and kitchen to achieve the best outcome for clients,order or requisition for food and other supplies needed to ensure efficient operation of each event
2020-03-19
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私人主廚
負責日常廚房運作, 購買材料; 所有食品製作、食材分配、調製餐飲; 因應要求設計新款菜式; 管理廚房運作及跟隨工作流程要求; 維持食品製作於高水平, 保持廚房衛生整潔; 負責早餐及晚餐
2020-03-05
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等
2020-03-04
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中西式主廚
負責烹煮學生餐, 到會, 調味, 打汁水
2020-03-01
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等
2020-03-01
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二廚
協助主廚西廚工作, 人手安排及培訓,預備食材,處理及烹調食物,確保食物質素及廚房衞生(工作滿3個月, 每月多一天例假)
2020-02-19
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二廚
協助主廚西廚工作, 人手安排及培訓,預備食材,處理及烹調食物,確保食物質素及廚房衞生(工作滿3個月, 每月多一天例假)
2020-02-15
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主廚-日本和食
培訓及管理員工，為賓客製作日式料理，監管食物出品品質
2020-02-08
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餐廳主廚(駐店)
負責餐廳廚房日常營運工作, 協助餐廳經理管理所有廚務職級員工, 監督所有食品份量一致及符合公司品質要求, 定期更新、研發新產品及準備食譜, 檢查用具器材清潔及衛生, 控制日常食物成本, 新人及新產品培訓
2020-02-08
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中級廚師
協助上級烹調所有食物出品；按主廚的要求處理生肉、家禽及魚類；熟知食物及廚房衛生並負責保持廚房環境安全及清潔；協助其他廚師完成日常工作如補充存貨
2020-02-07
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中西廚師
協助主廚烹調學童午膳及到會食品
2020-01-18
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葡國菜主廚
製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制，員工培訓等。
2020-01-18
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糕點主廚
製作糕點及甜品
2020-01-15
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主廚
負責廚房日常運作, 包括食物製作程序及質量, 協調廚房各員工, 包括培訓及編更, 負責廚房各項入貨及存貨
2020-01-10
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副主廚(西餐)
預備食材和烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 安排人手調配及培訓員工, 管理廚房之日常運作及流程
2020-01-08
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二廚(雲南菜)
協助主廚構思和設計雲南菜；準備材料及炒菜，菜式包括大理乳餅、軟炸雞粽及火爆老人頭菌等。
2020-01-07
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泰廚
協助主廚設計菜單、專門烹飪泰國菜, 出品符合水準及要求、監控廚房的食品質量、成本控制和衛生標準、協助主廚監督廚房的運作
2019-12-18
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餐廳主廚(駐店)
負責餐廳廚房日常營運工作, 協助餐廳經理管理所有廚務職級員工, 監督所有食品份量一致及符合公司品質要求, 定期更新、研發新產品及準備食譜, 檢查用具器材清潔及衛生, 控制日常食物成本, 新人及新產品培訓
2019-12-18
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中式主廚
管理廚房的日常運作，品質控制、環境衛生、善用溝通技巧及產品知識，迎合顧客所需，確保所有員工提供良好的服務態度，確保餐廳範圍整潔衛生
2019-12-13
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主廚
負責西餐廳食材預備, 烹調食物等, 安排更表, 控制食物入貨及人手成本
2019-11-29
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副主廚(西餐)
預備食材和烹調菜式, 採購食材，監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 安排人手調配及培訓員工, 管理廚房之日常運作及流程
2019-11-26
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中式主廚
管理廚房的日常運作，品質控制、環境衛生、善用溝通技巧及產品知識，迎合顧客所需，確保所有員工提供良好的服務態度，確保餐廳範圍整潔衛生
2019-11-22
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主廚- 堤岸餐廳
預備食物及餐單設計
2019-11-13
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西餐主廚
負責冷/熱廚房操作,確保食品質量達到標準,保持食品衛生和清潔的高標準
2019-11-13
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餐廳主廚(駐店)
負責餐廳廚房日常營運工作;協助餐廳經理管理所有廚務職級員工;監督所有食品份量一致及符合公司品質要求;定期更新、研發新產品及準備食譜;檢查用具器材清潔及衛生;控制日常食物成本;新人培訓及指導新產品
2019-11-08
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主廚 / 總廚
協助負責及準備亞洲菜式,管理廚房運作,保持高標準的衛生,食品安全和清潔,控制食物及人力成本, 負責不時推出美味創新菜式
2019-10-26
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廚房雜工
協助主廚生產及準備食材
2019-10-15
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社區廚房 餅房西廚
一般西式廚師工作, 管理廚房之日常運作及流程, 良好溝通技巧並能與不同部門協調, 能獨立及主動處理工作,樂觀及能應付壓力, 外向而且能與會員有效溝通；協助主廚處理及製作社區廚房的食品生產及執行主廚委派的其他工作。曾於食品工場工作或持有衛生督導員或經理証書優先。
2019-10-06
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學校幫廚
負責協助主廚分配幼兒茶點及烹調教師午膳, 廚房雜務及少量校園清潔, 間中外勤工作
2019-09-21
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主廚助理
一般廚房工作, 協助主廚烹調及準備一般學童午膳及到會食品
2019-08-28
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