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葵涌 , 餐廳工作

廚師

一般廚師工作

2019-10-17

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麵包師傅(葵涌)

獨立處理日常生產流程,負責範圍包括:量原材料、使用機器打麵糰、麵糰造形、入爐及出爐程序工作; 生產時進行品質監控; 教導及陪訓生產助理對麵包知識,提升及改善技術; 安全使用機器及正確運用; 協助原材料訂貨程序及執齊原材料擺放範圍; 負責委派員工負責當日生產區域清潔

2019-10-12

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廚房助理

協助熟肉區或打汁區工作

2019-10-11

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蒸飯區廚師

處理日常學生餐之飯類及肉食之蒸製,協助一般廚務工作及工場清潔

2019-10-11

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熟肉區廚師

處理日常學生餐之肉食,蔬菜,粉麵等的烹調,協助監察食材份量及品質, 一般工場清潔

2019-10-11

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廚師 I

負責中央廚房食物出品,並確保食物新鮮衛生安全,訂購食物所需材料及預計份量,負責用具及廚房的清潔及衛生

2019-10-10

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廚師

負責煮炊膳食及分發、材料訂購、廚房清潔及協助大型活動之小食供應等工作。工作與精神上無行為能力人士有關,準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》。

2019-10-09

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高級廚師

處理廚房的日常工作, 確保食物的質素, 確保廚房的整潔

2019-10-09

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廚師

負責院友一般膳食,只負責午餐和晚餐

2019-09-30

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經驗餅師

製作餅房蛋糕/甜品

2019-09-26

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-09-19

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廚務員/廚師

負責處理切割, 烹煮食物, 生產程序及清潔機器

2019-09-17

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中央廚房切肉員

於中央廚房內負責處理不同肉類及食材,包括切肉、食材調製等;為各分店處理及準備食材,如切肉及剪雞等工作

2019-09-16

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-09-12

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熟肉區廚師

處理日常學生餐之肉食,蔬菜,粉麵等的烹調,協助監察食材份量及品質, 一般工場清潔

2019-09-06

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-09-03

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高級麵包師傅

處理日常生產流程, 負責範圍包括: 秤料, 打麵糰, 麵糰造形,入爐及出爐程序工作, 生產時品質監控,教導及陪訓生產助理對麵包知識,提升及改善技術, 安全使用機器及正確運用, 協助原材料訂貨程序及執齊原材料擺放範圍,負責委派當日生產區域清潔,協助工場副主管對生產區設定的工作安排及流程

2019-08-30

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水吧麵位

茶餐廳水吧麵位

2019-08-30

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-08-23

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經驗餅師

製作餅房蛋糕/甜品

2019-08-22

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熟肉區廚師

處理日常學生餐之肉食,蔬菜,粉麵等的烹調,協助監察食材份量及品質, 一般工場清潔

2019-08-22

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蒸飯區廚師

處理日常學生餐之飯類及肉食之蒸製,協助一般廚務工作及工場清潔

2019-08-22

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廚師

負責一般煮食,菜單編寫,訂購食材及廚房清潔等有關廚務的工作

2019-08-17

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廚師

做適合長者胃口飯菜, 保持廚房清潔衛生

2019-08-15

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合約廚師

負責預備膳食, 確保提供優質、衛生及充足的食物, 並準時完成煮食過程, 負責購買及準備膳食的材料, 確保所有食材適當保存, 確保廚房及廚房用具清潔和衛生(合約期1年,表現良好可續約)

2019-08-13

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替假廚師

負責預備膳食, 確保提供優質, 衛生及充足的食物, 並準時完成煮食過程,負責購買及準備膳食的材料, 並確保所有食材適當保存, 負責廚房及廚房用具清潔和衛生

2019-08-13

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麵包小工

製作麵包

2019-08-13

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麵包學徒

製作麵包

2019-08-13

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熟肉區廚師 (副組長)

處理日常學生餐之肉食,蔬菜,粉麵等的烹調,協助監察食材份量及品質, 一般工場清潔

2019-08-09

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蒸飯區廚師

處理日常學生餐之飯類及肉食之蒸製,協助一般廚務工作及工場清潔

2019-08-09

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高級麵包師傅

獨立處理日常生產流程,負責範圍包括:量原材料、使用機器打麵糰、麵糰造形、入爐及出爐程序工作。生產時品質監控。教導及陪訓生產助理對麵包知識,提升及改善技術。安全使用機器及正確運用。協助原材料訂貨程序及執齊原材料擺放範圍。負責委派當日生產區域清潔。協助工場副主管對生產區設定的工作安排及流程

2019-08-03

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麵包師傅

獨立處理日常生產流程,負責範圍包括:量原材料、使用機器打麵糰、麵糰造形、入爐及出爐程序工作。生產時進行品質監控。教導及陪訓生產助理對麵包知識,提升及改善技術。安全使用機器及正確運用。協助原材料訂貨程序及執齊原材料擺放範圍。負責委派員工負責當日生產區域清潔

2019-08-03

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助理麵包師傅

協助師傅完成每日生產流程,負責範圍包括:量原材料、使用機器打麵糰、麵糰造形、入爐及出爐程序工作。 產時品質監控。正確運用及安全使用機器。負責委派當日生產區域清潔

2019-08-03

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廚師

處理廚房的日常工作, 確保食物的質素, 確保廚房的整潔

2019-08-01

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高級廚師

處理廚房的日常工作, 確保食物的質素, 確保廚房的整潔

2019-08-01

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-08-01

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總廚

安排食物工場食物出品,包括製作院舍飯餐,到會及餸菜包,負責餐單設計及食物成本控制及計算,監察食物及工場安全,員工編排及督導等

2019-07-31

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廚務員/廚師

負責處理切割, 烹煮食物, 生產程序及清潔機器

2019-07-30

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麵包小工

製作麵包

2019-07-25

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全職餅房學徒

負責協助製作蛋糕, 西餅, 預備材料, 打麵, 蛋糕造型, 焗焙工作

2019-07-23

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經驗麵包師傅

負責一般麵包製作,包括材料預備,烘焙,操作工場內設備,清潔

2019-07-23

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合約廚師 (支援部) (荔康居) (IV-2019-116)

負責膳食採購、檢收食品的質與量及每月結算、食品烹調、大型活動烹調及清潔等工作 (1年合約) (郵寄地址: 香港新界葵涌荔枝嶺路31號)

2019-07-20

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廚師

負責煮炊膳食及分發、材料訂購、廚房清潔及協助大型活動之小食供應等工作。工作與精神上無行為能力人士有關,準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》。

2019-07-19

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合約廚師

負責預備膳食, 確保提供優質、衛生及充足的食物, 並準時完成煮食過程, 負責購買及準備膳食的材料, 確保所有食材適當保存, 確保廚房及廚房用具清潔和衛生(合約期1年,表現良好可續約)

2019-07-11

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替假廚師

負責預備膳食, 確保提供優質, 衛生及充足的食物, 並準時完成煮食過程,負責購買及準備膳食的材料, 並確保所有食材適當保存, 負責廚房及廚房用具清潔和衛生

2019-07-11

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-07-11

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合約廚師 (支援部) (荔康居) (IV-2019-099)

負責膳食採購、檢收食品的質與量及每月結算、食品烹調、大型活動烹調及清潔等工作 (1年合約) (郵寄地址: 香港新界葵涌荔枝嶺路31號)

2019-07-11

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廚房幫工

協助製作食物

2019-07-10

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廚師 II

協助中央廚房的廚部出品工作,包括準備食材,醃制食物,負責飲品製作及包裝食物,並協助指導殘疾人士工作

2019-07-10

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西餅小工

負責鮮果撻/muffin鬆餅

2019-07-09

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廚師

負責全院膳食 (午餐, 下午茶, 晚餐), 制備餐單, 廚房衛生工作

2019-07-08

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-07-05

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廚師

協助照顧宿生,宿舍清潔及煮飯工作(能煮15-20人飯)

2019-07-04

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廚師

負責食品烹調及品質控制

2019-06-26

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全職餅房學徒

負責協助製作蛋糕, 西餅, 預備材料, 打麵, 蛋糕造型, 焗焙工作

2019-06-21

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西餅/蛋糕師傅(烘焙部/西餅部)

負責協助製作蛋糕,西餅,如預備材料,蛋糕造型及烘焙工作

2019-06-21

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經驗歐陸麵包師傅

負責一般麵包,歐陸麵包製作,包括材料預備,烘焙,操作工場內設備,清潔等

2019-06-21

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經驗麵包師傅

負責一般麵包製作,包括材料預備,烘焙,操作工場內設備,清潔

2019-06-21

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爐頭師傅 (烘焙部/西餅部)

負責協助製作蛋糕,西餅烘焙如預備材料,烘焙工作

2019-06-21

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麵包學徒

負責麵包製作,預備材料,烘焙,清潔等

2019-06-21

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廚師

負責全院膳食 (午餐, 下午茶, 晚餐), 菜單制備, 廚房衛生工作

2019-06-20

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中央廚房切肉員

於中央廚房內負責處理不同肉類及食材,包括切肉、食材調製等

2019-06-15

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助理副廚師

烹調菜式, 安排人手調配及培訓員工, 協助其他廚務, 採購食材,監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生

2019-06-14

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廚務員/廚師

負責處理切割, 烹煮食物, 生產程序及清潔機器

2019-06-12

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-06-11

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甜品廚師(EA)

負責蛋糕造型及裝飾, 店舖後工場工作, 確保品質及生產過程之安全衛生

2019-06-11

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糕餅副主廚(EA)

負責蛋糕製造, 確保品質及生產過程之安全衛生, 訓練新人

2019-06-11

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初級麵包烘焙員

生產烘焙食品

2019-06-07

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