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管理 - 餐廳工作招聘請人

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切肉師 (天水圍)

處理及切鋸肉類, 操作及清洗鋸機, 協助店長日常收貨及補貨工作,包括來貨點算、貨品存貨管理, 貨品包裝, 保持店舖日常清潔

2020-05-26

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工程技工 (廚房)

檢查及維修會所廚房用具及爐具, 安排承辦商定期保養維修及確保工程質量合符會所要求, 管理備用相關物料及工具倉存, 及接受上司其他工作安排

2020-05-26

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分店大廚

負責分店廚房內操作及營運

2020-05-23

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調酒員/水吧

一般調酒員/水吧工作, 食物及飲品製作 , 負責水吧/扒爐/麵檔位日常運作, 水吧及器具的清潔, 訂購及管理存貨, 沖調港式各類飲品

2020-05-23

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中菜廚師(EA)

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 管理廚房之運作,烹調後的清潔等工作. 準備宴客菜市場

2020-05-22

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合約三級廚師

負責煮食; 廚房設備、食具清潔; 事前食材準備、訂購食材及管理廚房存貨; 烹調、煮食技能; 處理一般廚房清潔雜務

2020-05-21

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分店二廚 (港九新界)

協助大廚執行人事管理及廚務管理工作,維持產品質素,達致公司釐定標準,各項成本控制及管理

2020-05-21

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分店大廚/助理大廚 (港九新界)

帶領團隊維持產品質素,達致公司標準;透過公司內部系統,管理廚務日常運作;嚴格控制各項食物成本於合理水平;管理店內廚房衛生及維護食物安全;督導及編排店內廚務員工,保持廚務運作順暢, 培訓廚務員工至公司服務標準

2020-05-21

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墨西哥菜廚師

烹調墨西哥菜式;預備食材,包括洗切材料、製作醬料及捲製、切割及焗製墨西哥薄餅;協助大廚;管理及檢查食材存貨;確保廚房衛生。

2020-05-16

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切肉師

處理及切鋸肉類;操作及清洗鋸機;協助店長日常收貨及補貨工作,包括來貨點算、貨品存貨管理;貨品包裝;保持店舖日常清潔

2020-05-15

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廚師

設計餐單, 預備及烹調食材, 需管理食材存量及訂購, 按時清潔廚房, 並進行消毒工作, 確保一切符合衛生標準 (郵寄地址: 新界沙田水泉澳邨明泉樓L2樓2室)

2020-05-13

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廚師

負責學校的廚務工作,包括購買食物材料、飲食器具及食物烹調等;提供有關廚務及膳食安排的資料,以便調節 / 預算食物份量及處理財政交代工作;學校廚房的清潔工作,物品管理及登記工作;協助大型活動或特別事工的推行,包括食物之預備、物品管理、秩序、登記及清潔等

2020-05-12

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廚師

負責學童膳食,食物管理及廚房清潔

2020-05-12

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主廚/大廚 (貴賓室)

確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓,確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司和法律的要求

2020-05-12

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葡國菜主廚

製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制,員工培訓等

2020-05-12

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淮陽菜- 冷菜總廚

主理淮陽菜 - 冷盤菜餚, 刀工細緻, 懂擺盤配菜, 協助行政廚總廚管理廚房運作, 原材料供應管理及庫存管理以保證原材料供應、監控食物成本及質素

2020-05-09

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咖啡師

一般調酒員/水吧工作, 食物及飲品製作 , 接待客人, 為客人點餐, 訂購及管理存貨, 水吧及器具的清潔, 結帳及操作收銀機, 調配咖啡,制作各類咖啡飲料

2020-05-09

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台菜/台式廚師

烹調菜式, 編訂餐單和設計菜式, 管理廚房之運作, 協助其他廚務

2020-05-08

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中廚

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全, 準備員工午餐及晚餐

2020-05-08

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主廚/大廚 (貴賓室)

確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓,確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司和法律的要求

2020-05-08

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葡國菜主廚

製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制,員工培訓等

2020-05-08

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合約廚師

負責預備院舍餐膳,訂購食物和紀錄,以及負責廚房及餐具管理和清潔工作,協助推行活動和其他庶務工作 (1年合約)

2020-05-07

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越南餐館總廚

創作菜式, 出品保持高質素水平, 有良好的烹飪技能; 與餐飲部緊密合作, 包括製作及參與時令, 季節等各項宣傳; 維護廚房清潔及衛生; 成本計算以達至要求; 教導及提升廚房部門之出品,要求,質素; 人手編制,員工選核,培訓

2020-05-07

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總廚

創作菜式, 出品保持高質素水平, 有良好的烹飪技能,與餐飲部緊密合作, 包括製作及參與時令, 季節等各項宣傳,維護廚房清潔及衛生,成本計算以達至要求,教導及提升廚房部門之出品,要求,質素,人手編制,員工選核,培訓,對食材有豐富認識, 以及食材管理

2020-05-05

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切肉師 (觀塘區)

處理及切鋸肉類,操作及清洗鋸機,協助店長日常收貨及補貨工作,包括來貨點算、貨品存貨管理, 貨品包裝,保持店舖日常清潔

2020-04-30

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行政總廚

創作菜式, 保持高質素水平,與餐飲部緊密合作, 包括時令, 季節等各項宣傳,業務拓展, 維護品牌形象,維護清潔及衛生,成本計算以達至要求,教導及提升廚房部門之出品,要求,質素,人手編制,員工選核,培訓,對食材有豐富認識, 以及食材管理

2020-04-30

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私人廚師 (京滬菜)

負責家庭膳食,製作包類、麵條食品為主,及廚房日常管理工作; 挑選並預備食材及研發新菜單; 確保食物安全及衞生,並執行廚具安全檢測

2020-04-29

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韓國菜/韓式大廚

烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 編訂餐單和設計菜式, 監控食物品質及環境衛生, 安排人手調配及培訓員工, 管理廚房之運作 (有員工推薦獎金,韓國旅行津貼)

2020-04-28

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韓國菜/韓式高級廚師

烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 協助其他廚務, 協助大廚管理廚房運作及訂購食材; 預備及處理食材 (有韓國旅行津貼;員工推薦獎金)

2020-04-28

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日式副主廚

負責出品, 協助餐廳主廚管理廚房, 確保及提升餐廳食物質素, 成本控制, 設計Menu等

2020-04-28

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廚師

負責製作學生及職員餐飲, 餐單設計, 食材物流及存倉管理, 食物安全及環境衞生等

2020-04-28

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韓國菜/韓式大廚

烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 編訂餐單和設計菜式, 監控食物品質及環境衛生, 安排人手調配及培訓員工, 管理廚房之運作 (有員工推薦獎金,韓國旅行津貼)

2020-04-24

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韓國菜/韓式高級廚師

烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 協助其他廚務, 協助大廚管理廚房運作及訂購食材; 預備及處理食材 (有韓國旅行津貼;員工推薦獎金)

2020-04-24

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廚師

負責製作學生及職員餐飲, 餐單設計, 食材物流及存倉管理, 食物安全及環境衞生等

2020-04-24

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專業調酒師

調劑飲品及負責於酒吧範圍內為客人提供服務; 管理存貨; 確保服務符合公司標準,包括食物的衛生、安全及餐飲服務

2020-04-23

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助理樂園及餐廳領班

負責維持親子樂園餐廳前線員工服務水平, 彈性處理客戶查詢及投訴; 確保餐廳及水吧的衛生情況, 協調主管策劃節日限定活動

2020-04-22

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助理樂園及餐廳領班

負責維持親子樂園餐廳前線員工服務水平, 彈性處理客戶查詢及投訴; 確保餐廳及水吧的衛生情況, 協調主管策劃節日限定活動

2020-04-18

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中菜廚師

準備及處理食材, 烹調中菜, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全, 一般中菜廚師工作

2020-04-09

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私人廚師 (包點師傅)

負責家庭膳食,製作包類、麵條食品為主,及廚房日常管理工作,挑選並預備食材及研發新菜單,確保食物安全及衞生,並執行廚具安全檢測,願意接受國外出差工作安排 (提供出差津貼)

2020-04-09

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合約廚師

負責預備綜合家居照顧膳食服務。負責訂購食物及紀錄、管理廚房餐具及清潔工作。協助推行活動及其他庶務工作。(每年續約)

2020-04-08

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葡國菜主廚

製作傳統葡萄牙菜及糕餅、餐單設計、食物成本控制,員工培訓等

2020-04-08

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廚師

負責烹調食物、清潔廚房及餐具,食物倉點存,管理廚房器具,編定餐單,訂購食物及其他

2020-04-07

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泰國菜廚師

烹調泰國菜;設計新菜式;預備食材;確保廚房環境清潔衛生;管理食物庫存。

2020-04-07

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工程技工 (廚房)

檢查及維修會所廚房用具及爐具, 安排承辦商定期保養維修及確保工程質量合符會所要求, 管理備用相關物料及工具倉存, 及接受上司其他工作安排

2020-04-04

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合約廚師

負責預備及烹調宿舍膳食,訂購食物及紀錄、廚房和餐具之管理及清潔工作,以及協助推行活動及其他庶務工作。(一年合約,可續約)

2020-04-03

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工程技工 (廚房)

檢查及維修會所廚房用具及爐具, 安排承辦商定期保養維修及確保工程質量合符會所要求, 管理備用相關物料及工具倉存, 及接受上司其他工作安排

2020-04-02

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工程技工 (廚房)

檢查及維修會所廚房用具及爐具, 安排承辦商定期保養維修及確保工程質量合符會所要求, 管理備用相關物料及工具倉存, 及接受上司其他工作安排

2020-03-31

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泰越菜主廚

培訓及管理員工,為賓客製作泰越式料理,監管食物出品品質

2020-03-28

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泰越菜主廚

培訓及管理員工,為賓客製作泰越式料理,監管食物出品品質

2020-03-27

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合約三級廚師

負責宿舍煮食,管理廚房設備、食具清潔,餐前食材準備、訂購食材及管理廚房存貨(一年合約)

2020-03-27

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