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管理 - 餐廳工作招聘請人

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廚師 (中式食品)

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全

2020-09-22

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飯盒生產工場主廚

烹調中西餐款

2020-09-22

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分店大廚

妥善執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理

2020-09-22

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分店二廚 / 中菜二廚

協助大廚執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理

2020-09-22

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廚師 - 黃大仙

準備及處理食材, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全, 為服務使用者提供烹飪訓練

2020-09-19

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日餐大廚

管理店舖廚部及協助總廚及保持緊密溝通,確保及監控食物出品質素;處理一般廚房日常工作、確保廚房衛生整潔;規劃和管理廚部日常營運,包括管理人手及工作安排

2020-09-19

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專業調酒師

調製飲品及負責於場所範圍內為客人提供服務;管理存貨,確保貨存記錄正確無誤;維持場所範圍的衛生,負責打掃、清潔、消毒等各方面的工作;確保服務符合公司標準,包括食物的衛生、安全及餐飲服務

2020-09-19

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上海菜中菜大廚

挑選並預備食材,需懂得處理高級食材及烹調上等菜式;懂得烹飪出色上海菜色、小籠包及研發新菜單;處理廚房日常管理工作,食材處理及製作;負責整體廚房運作,包括協助採購廚房內所需用品,人事調配及相關預備食庫存管理;保持食品質量和控制食品成本,確保廚房及食物出品衛生

2020-09-19

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全職炊事員(廚師)

負責食物烹調,廚房器具管理,食物訂購及點存,廚房及餐具清潔等工作 (郵寄:沙田文禮路23-25號)

2020-09-16

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全職炊事員(廚師)

負責食物烹調,廚房器具管理,食物訂購及點存,廚房及餐具清潔等工作 (郵寄地址: 九龍觀塘鯉魚門邨鯉生樓地下B&C室)

2020-09-16

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中菜廚師

負責每日近百人員工餐廳的廚務工作,精通各式中式小炒;食材庫存管理;協調廚房日常運作,確保食品品質及衛生等

2020-09-15

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西廚

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式, 監控食物品質及環境衛生, 管理廚房之日常運作及流程

2020-09-12

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餐廳廚師

負責泰式料理;一般餐飲廚師/管理工作

2020-09-05

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日式餐廳大廚

管理店舖廚部及協助總廚及保持緊密溝通,確保及監控食物出品質素;處理一般廚房日常工作、確保廚房衛生整潔;規劃和管理廚部日常營運,包括管理人手及工作安排

2020-09-04

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飯堂廚師

一般廚師(其他)工作, 保持廚房清潔及安全, 準備及處理食材, 採購食材,監控食材庫存, 管理廚房之運作

2020-09-04

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助理廚師

負責處理廚房日常運作、協助預備及製作食物;協助食材採購、驗收、貨存管理及供應商聯絡;工作環境、器具和設備的清潔、維護及保養

2020-09-03

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工程技工 (機電 / 廚房)

檢查及維修會所機電, 冷氣, 廚房用具及爐具, 安排承辦商定期保養維修及確保工程質量合符會所要求, 管理備用相關物料及工具倉存, 及接受上司其他工作安排

2020-08-30

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廚師

負責烹煮膳食、訂購食材、廚房清潔及糧倉管理。

2020-08-28

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幼稚園廚師

預備及烹煮約午膳及茶點;需要外出購買食物材料;按需要準備及烹調特別活動的食物;妥善購買、貯存和管理食材;廚房及食具清潔工作;確保廚房環境、器具、食物清潔及衛生;有需要時協助校園清潔

2020-08-28

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廚師(全職)

控制食材成本、保持食物質素及減少食材消耗量;有系統管理廚房運作、廚房人手安排及工作流程;負責採購食材、設計具特色派對美食、節日食品和營養餐以助提升營業額;負責執行ISO22000食品安全管理體系認證

2020-08-25

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廚師(全職)

控制食材成本、保持食物質素及減少食材消耗量;有系統管理廚房運作、廚房人手安排及工作流程;負責採購食材、設計具特色派對美食、節日食品和營養餐以助提升營業額;負責執行ISO22000食品安全管理體系認證

2020-08-22

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合約廚師

負責預備院舍餐膳,訂購食物和紀錄,以及負責廚房及餐具管理和清潔工作,協助推行活動和其他庶務工作

2020-08-21

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初級西式廚師 (尖沙咀)

負責準備食材,烹調菜式及協助管理庫存

2020-08-21

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經驗西式廚師 (尖沙咀)

負責準備食材,烹調菜式及督導上碟攞放,管理食物存貨及協助創作食譜

2020-08-21

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初級西式廚師 (太古)

負責準備食材、烹調菜式及協助管理庫存。

2020-08-21

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廚師(中央廚房生產部)

負責中央廚房食品生產線日常運作及監控生產流程運作; 負責烹調食材及控制食物質素及味道; 負責學校及員工飯堂每日的餐單設計; 負責品質監控、食品安全衛生及職安健

2020-08-20

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中式廚師

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全

2020-08-20

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廚師(中央廚房生產部)

負責中央廚房食品生產線日常運作及監控生產流程運作; 負責烹調食材及控制食物質素及味道; 負責學校及員工飯堂每日的餐單設計; 負責品質監控、食品安全衛生及職安健

2020-08-18

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中式廚師

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全

2020-08-18

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廚師

負責製作學生及職員餐飲, 餐單設計, 食材物流及存倉管理, 食物安全及環境衞生等

2020-08-15

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助理大廚/分店二廚

妥善執行人事管理及廚務管理工作,確保產品質量達致公司釐定標準,各項成本控制及管理

2020-08-14

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兒童樂園及餐廳領班

負責維持親子樂園餐廳前線員工服務水平; 彈性處理客戶查詢及投訴; 確保餐廳及水吧的衛生情況; 協調主管策劃節日限定活動

2020-08-14

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廚師

負責製作學生及職員餐飲, 餐單設計, 食材物流及存倉管理, 食物安全及環境衞生等

2020-08-13

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廚師

負責烹調全校100名學生的膳食(包括早, 午餐及茶點)及23名職員午膳; 採購, 點算食材; 管理廚房及負責廚房的清潔工作 (1年合約,表現良好可續約)

2020-08-12

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泰國菜廚師

烹調泰國菜;預備食材,包括洗切材料、調味、醃肉及製作醬料;管理及檢查食材存貨;確保廚房衛生。

2020-08-08

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咖啡機維修學徒

負責檢查、保養、安裝及維修咖啡機或其他相關電器設備;給客戶提供基本操作、清理、保養等相關教學;協助管理機器零件及補購;協助一般技術支援及倉務工作

2020-08-08

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飯盒生產工場主廚

烹調中西餐款

2020-08-06

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廚房大工

負責意粉,沙律,pizza, 維持產品質素、各項成本控制及管理

2020-08-06

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幼稚園廚師

協助擬定餐單;預備及烹煮約100名學童早餐、午膳及茶點;及負責烹煮員工午膳;需要外出購買食物材料;按需要準備及烹調特別活動的食物;妥善購買、貯存和管理食材;廚房及食具清潔工作;確保廚房環境、器具、食物清潔及衛生;有需要時協助校園清潔;協助校園及物品收拾;執行上司委派的其他工作

2020-08-04

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廚師(泰國菜)

烹調泰國菜;預備食材,包括洗切材料、調味、醃肉及製作醬料;管理及檢查食材存貨。

2020-08-04

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廚房大工

負責意粉,沙律,pizza, 維持產品質素、各項成本控制及管理

2020-08-04

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住家廚師(EA)

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 創作新菜色以更新餐單, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全

2020-08-01

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廚師

設計餐單, 預備及烹調食材(需懂處理特別餐膳,如碎餐,糖尿餐), 需管理食材存量及訂購, 按時清潔廚房, 並進行消毒工作, 確保一切符合衛生標準(郵寄地址: 新界沙田水泉澳邨明泉樓L2樓2室)

2020-07-31

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分店大廚

帶領團隊維持產品質素,達致公司標準;透過公司內部系統,管理廚務日常運作; 嚴格控制各項食物成本於合理水平; 管理店內廚房衛生及維護食物安全;督導及編排店內廚務員工,保持廚務運作順暢, 培訓廚務員工至公司服務標準

2020-07-30

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大廚 (韓國菜)

一般廚師工作, 及處理食材、烹調食物等工作, 維持廚房一切運作; 負責營運及管理, 編制更表等廚房一般事務; 控制食材用量和庫存, 確保食品品質 (在職培訓 , 韓國旅行津貼及員工推薦獎金)

2020-07-29

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廚師

整體廚房管理工作, 負責廚房日常運作、監察、確保食物存量足夠、出產食物品質及成本以達致公司基準;培訓及管理員工

2020-07-29

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飯堂廚師

一般廚師(其他)工作, 保持廚房清潔及安全, 準備及處理食材, 採購食材,監控食材庫存, 管理廚房之運作

2020-07-29

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初級西式廚師 (太古)

負責準備食材、烹調菜式及協助管理庫存。

2020-07-25

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全職炊事員(廚師)

負責食物烹調,廚房器具管理,食物訂購及點存,廚房及餐具清潔等工作 (郵寄:沙田文禮路23-25號)

2020-07-24

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日式廚房大工

管理店內廚房營運,監察,食物存貨,出品食物質素及成本,培訓及管理員工

2020-07-24

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