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廚房組員
協助廚房營運，協助廚房營運，例:蒸包、煎包、整點心等，時刻保持廚房清潔
2020-05-14
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主廚/大廚 (貴賓室)
確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓，確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司和法律的要求
2020-05-12
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廚師
負責處理餐廳廚房的一般日常廚務及食物烹調等工作; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司的要求
2020-05-12
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主廚/大廚 (貴賓室)
確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓，確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司和法律的要求
2020-05-08
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廚師
負責處理餐廳廚房的一般日常廚務及食物烹調等工作; 保持餐廳和食物的衛生，以達到公司的要求
2020-05-08
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點心廚師
協助出品部預備及製作出品; 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2020-03-18
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點心廚師 (五點)
協助出品部預備及製作出品; 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2020-03-18
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點心廚師
一般點心廚師工作
2020-01-21
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中式點心廚師
負責點心製作及烹調，準備食材及控制庫存，確保食品質素及衛生合乎標準，保持廚房清潔
2020-01-11
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點心總廚(EA)
負責管理出品部廚師及幫工，保證產品質素及其他一般總廚工作等
2020-01-10
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廚師 (北方菜)(EA)
灣仔私人宴會午餐及晚餐
2019-12-08
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夜更點心廚師
負責處理點心, 甜品
2019-11-22
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廠房點心總廚(EA)
負責管理出品部廚師及幫工，保證產品質素及其他一般總廚工作等
2019-11-15
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廚師/高級廚師
控制食材成本、保持食物質素及減少食材消耗量; 有系統管理廚房運作、廚房人手安排及工作流程; 負責採購食材、設計具特色派對美食、節日食品和營養餐以助提升營業額; 負責執行ISO22000食品安全管理體系認證
2019-11-15
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廚師/高級廚師
控制食材成本、保持食物質素及減少食材消耗量; 有系統管理廚房運作、廚房人手安排及工作流程; 負責採購食材、設計具特色派對美食、節日食品和營養餐以助提升營業額; 負責執行ISO22000食品安全管理體系認證
2019-11-05
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廚師/初級廚師
負責為院舍飯餐,到會及外賣訂單預備食材,協助處理及烹調菜式,協助採購食材,設計具特色派對美食,節日食品和營養餐,保持食品質量標準,確保廚房設備和器具整潔衛生及安全,處理由上司委派的工作
2019-11-02
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廚師 (北方菜)(EA)
灣仔私人宴會午餐及晚餐
2019-10-24
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點心總廚(EA)
負責管理出品部廚師及幫工，保證產品質素及其他一般總廚工作等
2019-10-21
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點心四廚 (不貼式拉腸粉位)
負責一般點心師傅工作, 製作點心腸粉, 準備及處理食材, 準備點心餡料, 和一般廚房工作等
2019-09-24
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廚師/高級廚師
控制食材成本、保持食物質素及減少食材消耗量;有系統管理廚房運作、廚房人手安排及工作流程;負責採購食材、設計具特色派對美食、節日食品和營養餐以助提升營業額;負責執行ISO22000食品安全管理體系認證
2019-09-16
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點心四廚 (不貼式拉腸粉位)
負責一般點心師傅工作, 製作點心腸粉, 準備及處理食材, 準備點心餡料, 和一般廚房工作等
2019-09-05
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二級點心廚師 (沙田會所)
負責各款點心製作 ;監控配料和操作設備的數量以及醬料要求 ;了解各類點心菜餚成分，並安排下屬進行各種點心製作工序 ;分辨不同菜餚的成分, 於營業前對各種菜式做好準備工作，並對團隊作出指導 ;協助按照要求標準, 監控點心的生產質量和數量;協助設計每月點菜菜單並提出新的菜單項目
2019-08-24
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中央廚房學徒
製作點心、製麵、製作餡料
2019-08-16
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中式廚師(炒鑊)
負責一般廚務工作,控制中菜廚房出品,協助廚房管理及維持食品質素要求等
2019-08-08
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京點 - 點心廚師
一般廚房工作, 準備食材, 包製點心
2019-08-06
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點心主廚
負責製作點心, 管理食物出品及質素 (電郵: career.hghk@harbourgrand.com)
2019-08-02
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點心廚師
一般點心師傅工作, 準備及處理食材, 製作點心, 準備點心餡料, 保持廚房清潔及安全, 監控食物品質, 負責點心部日常運作
2019-07-25
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點心四廚 (不貼式拉腸粉位)
負責一般點心師傅工作, 製作點心腸粉, 準備及處理食材, 準備點心餡料, 和一般廚房工作等
2019-07-09
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廚房工人
負責製造包點, 點心及一般廚房工作
2019-06-28
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點心三廚
協助點心部/點心師準備材料及製作點心
2019-06-27
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水吧客服
負責售樓處客戶的接待，為客戶提供茶水、點心等服務以及樣板間接待、講解等
2019-06-21
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廚務助理
協助廚部/廚師準備材料及製作點心
2019-06-19
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廚師 (廚房/點心/拉麵)
協助出品部預備及製作出品；遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-05-21
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廚師 (廚房/點心/拉麵)
協助出品部預備及製作出品；遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-05-21
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廚房工人
負責製造包點, 點心及一般廚房工作
2019-05-21
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點心廚師
協助出品部預備及製作出品；遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-05-17
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高級廚師 (廚房/點心/拉麵)
協助出品部預備及製作出品, 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-05-07
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學徒 (廚房/點心/拉麵)
負責處理廚房日常運作，預備食材、協助處理及烹調食物，確保廚房以及設備的整潔衛生
2019-05-07
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廚師 (廚房/點心)
協助出品部預備及製作出品; 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-05-05
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學徒 (廚房/點心)
負責處理廚房日常運作, 預備食材、協助處理及烹調食物, 確保廚房以及設備的整潔衛生
2019-05-03
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點心廚師- 餡料
按照公司標準預備點心餡料食材、及保持工作間衞生
2019-04-18
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水吧客服
負責售樓處客戶的接待，為客戶提供茶水、點心等服務以及樣板間接待、講解等
2019-04-17
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點心部五廚
負責一般點心師傅工作, 準備及處理點心食材, 一般廚房工作等
2019-03-28
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點心/甜品師傅
負責烹調食物
2019-03-23
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中式廚師
負責廚部日常工作, 點心出品等, 廚部炒鑊，需落場
2019-03-13
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初級廚師 (廚房/點心/拉麵)
協助出品部預備及製作出品; 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-03-08
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高級廚師 (廚房/點心/拉麵)
協助出品部預備及製作出品, 遵從及執行上司的指示及交托之其他職務或工作
2019-03-08
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小籠包點心廚師
負責製作小籠包及一般廚房等工作
2019-03-06
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廚師(合約)
負責青少年院舍中西膳食，廚房清潔及採購食材 (一年合約，工作表現良好會獲續約)
2019-03-06
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Cook (Dim Sum)
負責一般點心師傅工作, 準備及處理點心食材, 一般廚房工作等
2019-03-01
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