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西餐 - 餐廳工作招聘請人

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公司主廚 (中/西式)

負責預備及烹調日常膳食、廚務工作。擬定中、西餐菜單及食譜編制、食品訂購等; 確保食品衛生、新鮮及存貨足夠; 確保開放式廚房以及設備(如蒸、焗、電磁爐等)整潔衛生 (配偶及子女均享有醫療保險福利)

2020-08-07

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飯盒生產工場主廚

烹調中西餐款

2020-08-06

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公司主廚 (中/西式)

負責預備及烹調日常膳食、廚務工作。擬定中、西餐菜單及食譜編制、食品訂購等; 確保食品衛生、新鮮及存貨足夠; 確保開放式廚房以及設備(如蒸、焗、電磁爐等)整潔衛生 (配偶及子女均享有醫療保險福利)

2020-08-05

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廚師

每週四/五天負責準備食材及按照標準配方烹煮食物及一般廚務工作,確保廚房的清潔整齊及符合衛生安全標準,督導學員進行廚務工作、正確使用工具及設備

2020-07-16

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中級廚師

協助處理食材及煮食用具,烹調食物,以及負責餐廳日常運作,確保食物質素和賣相符合標準

2020-07-15

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副主廚

協助主廚處理食材及烹調食物,確保整體工作環境清潔及個人衛生

2020-07-15

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高級廚師

協助處理食材及煮食用具,烹調食物,以及負責餐廳日常運作,確保食物質素和賣相符合標準

2020-07-15

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廚師

每週四/五天負責準備食材及按照標準配方烹煮食物及一般廚務工作,確保廚房的清潔整齊及符合衛生安全標準,督導學員進行廚務工作、正確使用工具及設備(中環區:午餐時薪)

2020-07-15

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西餐廚師

一般西式廚師工作

2020-07-14

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家庭廚師

負責餐飲廚藝, 需要到國外工作(陪僱主到國外工作)(有需要時要到美國工作)

2020-07-14

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西餐二廚

協助行政總廚執行廚務及人事管理工作, 維持食品質素, 日常採購, 成本控制及管理; 負責打荷出餐工作, 扒爐或爐頭工作(如有需要)

2020-07-14

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中/西式廚師

負責中/西式食品製作及每日逾250人員工飯餐的中央廚房廚務工作,構思新菜式、調製獨特醬汁。(具5年有關中高檔中餐廳/西餐廳/扒房工作經驗優先,曾接受ICI、CCI相關專業廚藝訓練)

2020-07-12

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西餐爐頭廚師

負責店舖日常出品部運作、爐頭炒餐、預備食物材料及店舖衛生等餐飲服務工作

2020-07-12

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西餐廚師

負責爐頭

2020-07-12

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西廚廚師

負責酒店西餐廚房的日常運作,協助處理食材及煮食用具,烹調食物,汁料配製及提供優質服務給客人

2020-07-12

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各級廚師(西餐廳)

準備及烹調食材

2020-07-10

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合約雜務員(西餐)

廠房/工場雜務工作, 協助西餐廚師準備餐前工作;每天早、午、晚餐時段於西餐部售餐。做好餐前準備工作;服從小組長的工作安排,識別、控制潛在或存在風險,及時向上級匯報

2020-07-10

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西餐扒爐師傅

主理坑爐燒扒類及相關工作

2020-07-09

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公司主廚 (中/西式)

負責預備及烹調日常膳食、廚務工作。擬定中、西餐菜單及食譜編制、食品訂購等; 確保食品衛生、新鮮及存貨足夠; 確保開放式廚房以及設備(如蒸、焗、電磁爐等)整潔衛生

2020-07-08

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西餐水吧員

負責煲奶茶,咖啡,飲品,切檸檬,生果碟,水吧內清潔,負責水吧內所有出品

2020-07-08

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副廚

烹調西餐菜式;協助主廚管理廚工及廚房;維持廚房衛生;訂購食材;設計新菜式。

2020-07-04

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主廚

烹調西餐菜式;食物成本控制,包括掌握食材存貨及市場價格動向、監控食材品質、訂購食材等;管理及培訓廚房員工;設計新菜式。

2020-07-04

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初級廚師

負責處理酒店西餐廳食物烹調及廚房其他相關工作

2020-07-03

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高級廚師-西餐(宴會廚房)

協助宴會西廚房日常運作

2020-07-01

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西餐廚師

負責扒爐,炸爐或爐頭,湯麵

2020-07-01

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日式西餐廳廚房助理

預備及處理食材,一般廚務工作,基本廚房清潔,維持優質的食物

2020-07-01

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合約雜務員(西餐)

廠房/工場雜務工作, 協助西餐廚師準備餐前工作;每天早、午、晚餐時段於西餐部售餐。做好餐前準備工作;服從小組長的工作安排,識別、控制潛在或存在風險,及時向上級匯報

2020-07-01

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高級廚師(西餐)

協助處理廚房包括衛生,編更,食物品質等事務

2020-07-01

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西餐廚師

一般Cafe廚師工作

2020-06-30

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餅師(月餅生產)

負責統籌/協助工場每日運作,糕餅生產、設計及測試餅食,維持團隊良好合作。主要負責烘焙月餅、食品生產

2020-06-27

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西廚爐頭

負責炒柯打, 備貨煮湯汁, 燴肉, 烚粉麵, 烚菜, 崗位清潔

2020-06-27

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西餐廚師

負責扒爐,炸爐,湯麵

2020-06-24

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西餐廚師

一般西式廚師工作

2020-06-24

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日式西餐廳廚房工

預備及處理食材,一般廚務工作,基本廚房清潔,維持優質的食物

2020-06-20

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公司廚師

負責預備及烹調日常膳食、廚務工作。擬定中、西餐菜單及食譜編制、食品訂購等; 確保食品衛生、新鮮及存貨足夠; 確保廚房以及設備和器具整潔衛生。

2020-06-19

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日式西餐廳廚房工

預備及處理食材,一般廚務工作,基本廚房清潔,維持優質的食物

2020-06-11

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西餐廚師

預備食材和烹調菜式, 採購食材,監控食材庫存, 編訂餐單和設計菜式, 管理廚房之日常運作及流程, 協助處理廚房清潔, 廚房一般雜務

2020-06-05

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副廚/ 初級廚師

一般副廚/ 初級廚師工作 (懂烹調美國和意大利美食的廚房知識和經驗; 具有良好的團隊合作精神和學習能力, Self-motivation)

2020-06-04

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西餐大廚

執行並監控日常食品準備,質量控制,食品成本控制;從新的食品概念、定價和產品創新等方面支援管理層;讓食物出品標準化,以確保一致的質量;確保遵守衛生及安全標準,並妥善保養廚房設施及用具;招聘、培訓和管理廚房人員;制訂餐單、並協助庫存管理

2020-06-03

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廚師

食材處理及製作,負責廚房的日常運作 (對食物及廚房的安全衛生具有知識)

2020-06-02

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日式西餐廳廚房工

預備及處理食材,一般廚務工作,基本廚房清潔,維持優質的食物

2020-05-31

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廚師

食材處理及製作,負責廚房的日常運作 (對食物及廚房的安全衛生具有知識)

2020-05-31

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西餐廚師

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式

2020-05-26

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初級廚師(西廚)

一般西餐廚師的工作,準備食材和和烹調菜式,負責準備自助餐食物和日常西廚房運作

2020-05-19

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西餐廳廚師

負責準備及烹飪食材, 一般餐廳工作和清潔, 確保食物的質量和餐廳的環境衛生

2020-05-19

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西餐幫廚

清洗煲罉廚具,煮飯,切菜

2020-05-06

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西餐廚師

一般西式廚師工作

2020-03-15

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西廚(各級)

處理西餐廳廚房工作

2020-03-03

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中式/西式中央廚房廚師

負責高級中餐/西餐/西餐廚房食品製作及每日逾250人員工飯的中央廚房廚務管理工作,構思新菜式、調製獨特醬汁。(具6-8年有關中高檔中餐廳/西餐廳/扒房工作經驗優先,曾接受ICI、CCI相關專業廚藝訓練;有免費午膳、每月業績獎金)

2020-03-01

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西餐廚師

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式, 採購食材, 監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 管理廚房之日常運作及流程

2020-02-21

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