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分店大廚
妥善執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理
2021-01-22
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飯堂廚房幫工
預備及製作食物/食材, 清潔廚房, 廚房一般雜務, 協助廚師工作
2021-01-22
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西餐廚師 (咖啡室)
負責酒店咖啡室西餐的預備和烹調食材、保持廚房清潔
2021-01-22
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廚師
設計餐單, 預備及烹調食材(需懂處理特別餐膳,如碎餐,糖尿餐), 需管理食材存量及訂購, 按時清潔廚房, 並進行消毒工作, 確保一切符合衛生標準(郵寄地址: 新界沙田水泉澳邨明泉樓L2樓2室)
2021-01-22
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和食廚房師傅 (中工/細工)
日本料理出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2021-01-20
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總廚師(拉麵)
研發具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃; 編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產
2021-01-20
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廚具工程技工/學徒
商用廚房工程, 水電接駁, 鋼具安裝, 商用廚具設備維修, 冷凍設備, 燃氣設備
2021-01-20
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西餐廚師 A / B
主力西餐廚房出品製作。製備配料。庫貨檢查。訂購和收貨(Western & Portuguese cuisine)
2021-01-20
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西餐廚師 B
主力西餐麵包,糕點出品製作。製備配料。庫貨檢查。訂購和收貨
2021-01-20
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廚師 (和食/鐵板燒)
按公司要求準備製作日本料理; 熟悉及遵照公司所制訂的製作要求, 分配, 烹飪方法, 質量標準, 食譜, 程序和流程
2021-01-19
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和食廚房師傅 (中工/細工)
日本料理出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2021-01-16
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總廚師(拉麵)
研發具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃; 編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產
2021-01-16
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廚師 (和食/鐵板燒)
按公司要求準備製作日本料理; 熟悉及遵照公司所制訂的製作要求, 分配, 烹飪方法, 質量標準, 食譜, 程序和流程
2021-01-15
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調酒員/水吧
一般調酒員/水吧工作, 制定飲品銷售清單, 酒水點存及補充, 確保水吧運作管暢順, 飲品沖調及果盆準備, 清潔及妥善保養必須器具
2021-01-13
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調酒員/水吧
一般調酒員/水吧工作, Prepare alcohol or non-alcohol beverages; Prepare high standard drinks to guests, including coffee, tea and cocktails; Interact with customers, take orders and serve snacks and drinks; Cleaning; To ensure service and product quality
2021-01-12
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壽司/和食/串燒廚房師傅 (大工/中工/細工)
日本料理出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2021-01-09
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飯堂廚師
一般廚師 (其他) 工作,保持廚房清潔及安全、準備及處理食材、採購食材、監控食材庫存及管理廚房之運作
2021-01-09
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飯堂廚房幫工
一般廚房工作, 廚房一般雜務, 協助廚師工作, 預備及製作食物/食材, 支援/負責烹調, 清潔廚房
2021-01-09
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調酒員/水吧
一般調酒員/水吧工作, 制定飲品銷售清單, 酒水點存及補充, 確保水吧運作管暢順, 飲品沖調及果盆準備, 清潔及妥善保養必須器具
2021-01-09
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調酒員/水吧
一般調酒員/水吧工作, Prepare alcohol or non-alcohol beverages; Prepare high standard drinks to guests, including coffee, tea and cocktails; Interact with customers, take orders and serve snacks and drinks; Cleaning; To ensure service and product quality
2021-01-08
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飯堂廚師
一般廚師 (其他) 工作,保持廚房清潔及安全、準備及處理食材、採購食材、監控食材庫存及管理廚房之運作
2021-01-07
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飯堂廚房幫工
一般廚房工作, 廚房一般雜務, 協助廚師工作, 預備及製作食物/食材, 支援/負責烹調, 清潔廚房
2021-01-07
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壽司/和食/串燒廚房師傅 (大工/中工/細工)
日本料理出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2021-01-07
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主廚
因應各長者的護理需要,提供餐飲服務予長者,包括烹飪、設計餐單、構思食物擺盤、準備食材等工作; 預算、購買食材和炊具,包括選擇供應商、計算成本、審查廚房庫存、點收訂購貨品及檢查質量; 保持廚房及烹飪設備清潔和衛生;嚴格遵守並實施廚房安全法規; 管理廚師及其他工作人員,包括編更安排及工作表現管理
2021-01-06
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中廚房三鑊廚師
一般中廚房三鑊廚師工作
2021-01-06
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台式飲品店水吧調茶員
處理日常店舖銷售及業務運作, 日常店鋪運作包括︰接待客人、前台工作、煮茶備料、沖調飲品、維持店鋪清潔等
2021-01-05
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廚師
負責準備食材及按照標準配方烹煮食物及一般廚務工作, 確保廚房的清潔整齊及符合衛生及安全標準, 督導學員進行廚務工作、正確使用工具及設備. 有需要時會被派到本會不同的社企項目工作;準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》。工作地點:大埔 (如有需要,會被指派到其他工作地點)
2021-01-03
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壽司師傅
壽司出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2021-01-03
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主廚
因應各長者的護理需要,提供餐飲服務予長者,包括烹飪、設計餐單、構思食物擺盤、準備食材等工作; 預算、購買食材和炊具,包括選擇供應商、計算成本、審查廚房庫存、點收訂購貨品及檢查質量; 保持廚房及烹飪設備清潔和衛生;嚴格遵守並實施廚房安全法規; 管理廚師及其他工作人員,包括編更安排及工作表現管理
2021-01-03
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中廚房三鑊廚師
一般中廚房三鑊廚師工作
2021-01-03
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廚房清潔員
負責廚房日常清潔 (包括牆壁、廚具、 食用器皿等);配合廚師處理膳食事宜;按照上司指示工作
2020-12-29
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台式飲品店水吧調茶師
處理日常店舖銷售及業務運作, 日常店鋪運作包括︰接待客人、前台工作、煮茶備料、沖調飲品、維持店鋪清潔等
2020-12-25
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初級廚師
一般廚房工作,預備食材和烹調菜式
2020-12-24
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廚師(地區中心)
處理80人或以上長者膳食,須協助編寫餐單,廚房清潔及洗碗等
2020-12-24
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日式廚師
一般和食廚師工作, 製作鐵板燒料理, 管理廚房之運作
2020-12-22
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初級廚師
一般廚房工作,預備食材和烹調菜式
2020-12-22
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廚櫃人造石安裝學徒 / 師傅
安裝傢俬和廚櫃及人造石安裝, 需在不同地盤現場工作
2020-12-19
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廚務助理
負責備料, 煮食, 出品, 一般廚房清潔
2020-12-19
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分店大廚
妥善執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理
2020-12-18
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廚師
負責烹調安老院舍膳食
2020-12-18
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廚師
一般廚師工作(2-3年的西餐工作經驗;能獨立及主動處理工作,準備配料,烹飪,創意和獨創性,良好溝通技巧並能與不同部門協調 ;遵循衛生和安全標準並保持廚房清潔。)
2020-12-18
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日式廚師
一般和食廚師工作, 製作鐵板燒料理, 管理廚房之運作
2020-12-18
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專業咖啡師
處理店內日常運作,推廣銷售及提供優質顧客服務;調製高品質的咖啡及其他飲料;具備對不同咖啡豆,咖啡設備和釀造基本知識;咖啡開發,協助調配咖啡產品配方和研發新菜單;採購管理和監控食品庫存;遵守食品和安全法規,並保持衛生標準和程序
2020-12-17
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廚師
一般廚師工作(2-3年的西餐工作經驗;能獨立及主動處理工作,準備配料,烹飪,創意和獨創性,良好溝通技巧並能與不同部門協調 ;遵循衛生和安全標準並保持廚房清潔。)
2020-12-16
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水吧員
負責整個水吧工作, 沖製各款飲品及食物製作等; 負責地方及器具的清潔, 訂貨及管理存貨; 必須要對出品味道、擺盤有要求
2020-12-10
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越餐廚房-囍越 (大工/中工)
出品, 協助主管處理食材預備及來貨處理
2020-12-09
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廚櫃人造石安裝學徒 / 師傅
安裝傢俬和廚櫃及人造石安裝, 需在不同地盤現場工作
2020-12-09
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分店二廚 / 中菜二廚
協助大廚執行人事管理及廚務管理工作, 維持產品質素, 達致公司釐定標準, 各項成本控制及管理
2020-12-08
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經驗西式廚師 (太古)
負責準備食材,烹調菜式及督導上碟擺放,管理食物存貨及協助創作食譜
2020-12-08
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水吧員
負責整個水吧工作, 沖製各款飲品及食物製作等; 負責地方及器具的清潔, 訂貨及管理存貨; 必須要對出品味道、擺盤有要求
2020-12-08
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