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西式經驗廚師
主要負責熱食工作,需埋爐,處理廚房日常運作, 確保食品質素及存貨足夠, 維持店內整齊衛生,達到公司的標準
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全職廚師
負責廚房日常工作,預備食材及烹調, 負責烹調所有食物出品,執行各餐類別廚房運作、所有材料準備,保持廚房地方清潔及用具整齊、衛生。
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廚師
負責主理長者及職員膳食,餸菜採購,廚房清潔,點算存貨及用具等工作 (郵寄地址:藍田廣田邨廣軒樓及廣雅樓地下及1樓)
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學校幫廚
負責協助主廚分配幼兒茶點及烹調教師午膳, 廚房雜務及少量校園清潔, 間中外勤工作
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廚房洗碗雜工
廚房一般烹調預備材料、洗菜切菜,洗碗
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壽司師傅
協助廚房運作,Carry out daily operation on sushi & sashimi preparation and cooking under supervision, ensure work safety and food hygiene standards in the kitchen
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初級麵包烘焙員兼咖啡師
負責協助製作麵包,咖啡及三文治,日常店務,銷售產品 (具相關工作經驗優先)
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麵包生產員(麵包工場)
協助麵包製作; 出入雪房, 處理所有冷凍物品包裝正確並妥善存放; 遵守食品處理,包裝,分配的所有標準和一致性
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麵包師 (中工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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中央廚房西廚中工
負責一般工場甜品西餅工作
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麵包師傅
負責支持生產部門的日常生產,製作麵包,遵守食品處理,生產,製備,分配和展示的所有標準和一致性,確保產品符合公司要求,執行公司分配的其他臨時任務
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麵包師 (大工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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咖啡師
食物及飲品製作 , 接待客人, 訂購及管理存貨, 調配咖啡,制作各類咖啡飲料, 水吧及器具的清潔, 結帳及操作收銀機
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咖啡師
食物及飲品製作 , 接待客人, 訂購及管理存貨, 調配咖啡,制作各類咖啡飲料, 水吧及器具的清潔, 結帳及操作收銀機
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中/西式廚師
負責預備食材及烹煮中/西式菜式;設計餐單及研究開發新菜式;參與處理日常員工餐製作;維持廚房用具及環境衛生清潔
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中西甜品師傅
中西甜品製作及研發; 中央廚房工作
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麵包師 (中工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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麵包師傅 (中工)
負責協助製作麵包、預備材料、打麵糰、麵包造型、烘焙、包裝工作、㕑房清潔等
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麵包師 (大工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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麵包師 (中工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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廚師學徒
協助主廚處理及製作會所的食品生產及執行主廚委派的工作
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麵包師 (大工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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廚具工程技工/學徒
商用廚房工程, 水電接駁, 鋼具安裝, 商用廚具設備維修, 冷凍設備, 燃氣設備
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職工(清潔及廚務) - 屯門
負責院舍清潔, 雜務及協助提供個人衞生等工作, 並需為舍友提供膳食
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爐端燒廚師
負責酒店爐端燒餐廳廚房工作, 並確保食物質素
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和食廚師
日本菜製作, 出餐, 成本控制
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中央廚房西廚中工(生肉處理部)
主力負責切割醃肉
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全職炊事員(廚師)
負責食物烹調,廚房器具管理,食物訂購及點存,廚房及餐具清潔等工作 (郵寄:沙田文禮路23-25號)
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中/西式廚師
負責預備食材及烹煮中/西式菜式;設計餐單及研究開發新菜式;參與處理日常員工餐製作;維持廚房用具及環境衛生清潔
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全職炊事員(廚師)
負責食物烹調,廚房器具管理,食物訂購及點存,廚房及餐具清潔等工作 (郵寄地址: 九龍東頭邨富東樓地下1-8號)
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西式廚師 (意大利菜)(EA)
一般西式廚師工作, 編訂餐單和設計菜式, 管理廚房之日常運作及流程, 採購食材, 監控食材庫存, 預備食材和烹調菜式
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和食廚師
日本菜製作, 出餐, 成本控制
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麵包師 (中工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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全職廚師
負責廚房日常運作及為宿生、日校生提供膳食
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麵包師 (中工)
協助製作傳統法式及日式麵包
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全職廚師
負責廚房日常運作及為宿生、日校生提供膳食
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