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廚師 – 包房 (食品製作工場)
製作所有法式麵包，確保包房整潔，協助資深廚師維持包房日常運作 (早上6時前出勤可獲發$50交通津貼)
2020-03-27
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資深廚師 – 包房 (食品製作工場)
協助糕餅首席廚師維持包房日常運作, 確保所有法式麵包質素 (早上6時前出勤可獲發$50交通津貼)
2020-03-27
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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)
協助助理總廚維持廚房日常運作，確保食品質素，監察廚房整潔
2020-02-21
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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)
協助助理總廚維持廚房日常運作，確保食品質素，監察廚房整潔
2020-02-19
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資深廚師 - 西餐
按照標準配方為賓客烹調食物，並維持廚房清潔。
2020-02-11
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資深廚師/廚師 - 中廚房
依照分部主管的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的食品; 確保廚房安全運作及清潔
2020-02-05
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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)
協助助理總廚維持廚房日常運作，確保食品質素，監察廚房整潔
2020-01-09
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資深廚師-日式廚房
為賓客烹調日式菜餚小食及保持工作間衞生
2019-11-27
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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)
協助助理總廚維持廚房日常運作，確保食品質素，監察廚房整潔
2019-11-27
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資深廚師-台式廚房
按照公司標準預備食材, 為賓客製作台式佳餚, 維持工作間衞生
2019-11-06
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通宵班資深廚師
咖啡廳: 負責酒店餐廳廚房的日常運作及協助主管安排人手和處理食材訂購和存貨
2019-10-29
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資深廚師 / 中級廚師 (精緻餐飲)
負責協助助理總廚及維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔
2019-10-10
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資深廚師-日式廚房
為賓客烹調日式菜餚小食及保持工作間衞生
2019-10-09
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廚師/ 資深廚師 (火炭)
一般中/ 西菜烹調, 負責處理食物前期工作, 收拾及整理廚具等
2019-09-25
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廚師/ 資深廚師 (筲箕灣)
一般中/ 西菜烹調, 負責處理食物前期工作, 收拾及整理廚具等
2019-09-25
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資深廚師-意式廚房
按照公司標準預備食材, 為賓客製作意式佳餚, 維持工作間衞生
2019-09-24
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資深廚師(通宵班)
於咖啡廳負責協助主管安排人手和處理食材訂購和存貨, 確保廚房運作安全暢順,預備和處理所有烹調用的食材,確保廚房清潔,注意食物和個人衛生 (全球酒店員工住宿優惠,餐飲折扣,員工康樂活動)
2019-09-21
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資深廚師 (壽司)
製作壽司及協助廚房日常運作
2019-09-19
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資深廚師 - 飯堂
為同事烹調膳食/熱爐菜餚及保持工作間衞生
2019-09-17
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資深廚師-日式廚房
為賓客烹調日式壽司刺身及保持工作間衞生
2019-08-21
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西廚二級資深廚師 (凍廚房)
負責準備各類食材及製作食品
2019-08-14
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資深廚師
負責烹調及備餐並協助監察食物質素以達至酒店標準並符合顧客期望
2019-08-13
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資深廚師 / 初級廚師
一般廚房工作, 須跟從菜譜製作食物及獨立工作, 嚴格遵守食物準備, 處理, 生產, 配料, 賣相及安全準則
2019-08-10
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資深廚師-日本菜
為賓客烹調日式熱爐菜餚及保持工作間衞生
2019-08-06
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通宵班資深廚師 - 咖啡廳
於咖啡室負責酒店餐廳廚房的日常運作, 協助處理食材及煮食用具, 烹調食物, 汁料配製及提供優質服務給客人
2019-08-02
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資深廚師 / 初級廚師
一般廚房工作, 須跟從菜譜製作食物及獨立工作, 嚴格遵守食物準備, 處理, 生產, 配料, 賣相及安全準則
2019-07-19
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西廚二級資深廚師 (凍廚房/切肉房/餅房)
負責準備各類食材及製作食品
2019-07-11
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資深廚師-日式廚房
為賓客烹調日式熱爐菜餚及保持工作間衞生
2019-07-10
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通宵班資深廚師 - 咖啡廳
於咖啡室負責酒店餐廳廚房的日常運作, 協助處理食材及煮食用具, 烹調食物, 汁料配製及提供優質服務給客人
2019-06-28
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資深廚師 / 中級廚師 (精緻餐飲)
負責協助助理總廚及維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔
2019-06-28
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資深廚師
協助預備食材及烹調食物；負責廚房衛生的日常工作，確保廚房以及設備和器具的整潔衛生
2019-06-25
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資深廚師- 泰式
按照公司標準腌制串燒及制作泰式前菜，保持工作間衞生
2019-06-20
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資深廚師 - 中廚房
依照資深助理總廚的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的食品
2019-06-07
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資深廚師
確保廚房運作暢順, 產品製作, 烹煮研發及一般日常生產運作, 監督及管理廚房的工作環境及衛生情況, 確保食物質素, 擺盤和裝飾均符合公司的標準, 確保食品的質素没有在運送途中受影響, 能夠處理廚房的緊急事務
2019-06-04
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餅房資深廚師
負責烹調及準備糕點並協助監察食物質素以達至酒店標準並符合顧客期望
2019-05-31
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資深廚師
管理廚房準備食材及烹調工作
2019-05-29
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資深廚師 (自助餐)
負責準備食材及烹調,並確保廚房一般運作正常和保持廚房應有的衛生程度
2019-05-28
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資深廚師 / 中級廚師 (精緻餐飲)
負責協助助理總廚及維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔
2019-05-18
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資深廚師-西式廚房
為賓客烹調意式菜餚及保持工作間衞生
2019-05-10
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西廚房資深廚師/ 廚師
酒店西廚房之日常工作
2019-05-07
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資深廚師
確保廚房有效地運作順利, 確保所有食品的生產達到公司所要求的標準
2019-05-01
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資深廚師
管理廚房準備食材及烹調工作
2019-04-28
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資深廚師 / 廚師 – 西餐 / 餅房
一般資深廚師 / 廚師 – 西餐 / 餅房工作
2019-04-19
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資深廚師 / 中級廚師 (精緻餐飲)
負責協助助理總廚及維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔
2019-04-17
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資深廚師 (餅房)
負責餅房廚房的準備及烹調工作
2019-04-16
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資深廚師
為賓客烹調西式菜餚及保持工作間衞生
2019-04-13
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資深廚師 (西廚房)
負責協助行政總廚籌備、整理、處理食材及出品工作
2019-04-13
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西廚房資深廚師/ 廚師
一般西廚房資深廚師/ 廚師工作
2019-04-12
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資深廚師/廚師
一般資深廚師/廚師工作 (具製作優質食品的技巧, 具廚房衛生知識)
2019-04-09
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資深廚師/ 初級廚師
參與一般廚房工作; 須跟從菜譜製作食物及獨立工作; 遵守食物準備, 處理, 生產, 配料, 賣相, 食物衛生及安全準則 (懂得西餐廚房運作，曾有中、日、西式及素食烹調優先) (請註明申請職位及待遇要求)
2019-04-03
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