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總廚師 (產品研發) - 餐廳工作招聘請人

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總廚師 (產品研發)

研發菜式及具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃, 改良現有產品並提供意見, 編制相關產品配方及制作流程及研發產品中央生產, 負責來貨品質控制,產品成本預算及控制, 負責介述示範及督導各區總廚有關製作流程, 定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良,定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議

2018-06-07

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總廚師 (產品研發)

研發菜式及新產品,並提供產品建議或推動計劃;改良現有產品並提供意見;編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產;負責來貨品質控制;產品成本預算及控制;負責介述示範及督導各區總廚有關製作流程;定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良;定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議

2018-05-16

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總廚師 (產品研發)

研發菜式及具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃。改良現有產品並提供意見。編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產。負責來貨品質及產品成本預算控制。負責介述示範及督導各區總廚有關製作流程。定期了解市場顧客需求及口味取向。 定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議。

2018-02-20

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總廚師 (產品研發)

研發中式菜式及具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃,編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產,負責來貨品質控制,產品成本預算及控制,負責介述示範及督導各區總廚有關製作流程,定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良,定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議

2015-08-13

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總廚師 (產品研發)

研發中式菜式及具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃, 編制相關產品配方及制作流程,及研發產品中央生產, 負責來貨品質控制, 產品成本預算及控制, 負責介述示範及督導各區總廚有關製作流程, 定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良, 定期到分店檢定制作水平及作提升改善建議

2015-05-21

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