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酒店 - 餐廳工作招聘請人

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中廚房經驗廚師

協助行政總廚工作

2020-05-31

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西餐廚師

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式

2020-05-26

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初級廚師 - 西式熱爐

按公司標準預備食材,烹調製作西式熱食,及保持廚房衞生

2020-05-20

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中廚

每天負責早/午/晚餐任何兩餐, 配合僱主要求制定菜單及設計新菜式; 採選並準備每日饍食菜單及材料

2020-05-16

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餐廳收銀員 - 中菜廳

負責酒店中菜餐廳內收銀等工作

2020-05-14

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初級調酒師

按照公司標準預備酒水、為賓客製作飲料、及工作間衞生

2020-05-13

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主廚/大廚 (貴賓室)

確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓,確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司和法律的要求

2020-05-12

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廚師

負責處理餐廳廚房的一般日常廚務及食物烹調等工作; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司的要求

2020-05-12

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主廚/大廚 (貴賓室)

確保食品的最高質素; 管理食品的供應和訂購; 監督團隊的培訓,確保能完成工作; 製定宴會菜單; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司和法律的要求

2020-05-08

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廚師

負責處理餐廳廚房的一般日常廚務及食物烹調等工作; 保持餐廳和食物的衛生,以達到公司的要求

2020-05-08

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總廚

創作菜式, 出品保持高質素水平, 有良好的烹飪技能,與餐飲部緊密合作, 包括製作及參與時令, 季節等各項宣傳,維護廚房清潔及衛生,成本計算以達至要求,教導及提升廚房部門之出品,要求,質素,人手編制,員工選核,培訓,對食材有豐富認識, 以及食材管理

2020-05-05

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行政總廚

創作菜式, 保持高質素水平,與餐飲部緊密合作, 包括時令, 季節等各項宣傳,業務拓展, 維護品牌形象,維護清潔及衛生,成本計算以達至要求,教導及提升廚房部門之出品,要求,質素,人手編制,員工選核,培訓,對食材有豐富認識, 以及食材管理

2020-04-30

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-04-29

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私人主廚

每天負責早或午或晚餐任何兩餐, 配合僱主要求制定菜單及設計新菜式; 採選並準備每日饍食菜單及材料

2020-04-28

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專業調酒師

調劑飲品及負責於酒吧範圍內為客人提供服務; 管理存貨; 確保服務符合公司標準,包括食物的衛生、安全及餐飲服務

2020-04-23

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福建菜廚師

協助預備食材及烹調食物; 負責廚房衛生的日常工作,確保廚房以及設備和器具的整潔衛生、餸類菜式研發; 準備餸類樣板及提供意見; 提供餸類食譜; 準備食材、製作工具; 負責生產,及領導、分配廚房員工工作; 執行公司的工作安排

2020-04-23

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餐廳收銀員 - 中菜廳

負責酒店中菜餐廳內收銀等工作

2020-04-09

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廚師 – 包房 (食品製作工場)

製作所有法式麵包,確保包房整潔,協助資深廚師維持包房日常運作 (早上6時前出勤可獲發$50交通津貼)

2020-03-27

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資深廚師 – 包房 (食品製作工場)

協助糕餅首席廚師維持包房日常運作, 確保所有法式麵包質素 (早上6時前出勤可獲發$50交通津貼)

2020-03-27

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-03-27

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-03-25

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餐廳領班

負責安排酒店餐廳、宴會及其他相關工作

2020-03-17

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高級燒味師傅

-擁有7年或以上相關經驗
-負責統籌燒味部日常運作:準備材料,食品處理及出品,維持產品質素
-熟悉“開檔” :包括開啟分店,設立廚房等事宜
-有酒店經驗優先
-有中央工場經驗優先
-擁有“班底”
-良好溝通技巧

2020-03-10

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粵菜廚師 / 福建菜廚師

協助預備食材及烹調食物,負責廚房衛生的日常工作,確保廚房以及設備和器具的整潔衛生;熟識粵菜/福建烹調、餸類菜式研發;準備餸類樣板及提供意見;提供餸類食譜,準備食材、製作工具;負責生產,及領導、分配廚房員工工作;執行公司的工作安排

2020-02-21

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初級廚師 (法式精緻餐飲)

處理食材,協助廚房日常運作,確保廚房整潔

2020-02-21

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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)

協助助理總廚維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔

2020-02-21

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-02-21

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粵菜廚師 / 福建菜廚師

協助預備食材及烹調食物,負責廚房衛生的日常工作,確保廚房以及設備和器具的整潔衛生;熟識粵菜/福建烹調、餸類菜式研發;準備餸類樣板及提供意見;提供餸類食譜,準備食材、製作工具;負責生產,及領導、分配廚房員工工作;執行公司的工作安排

2020-02-19

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餐廳領班

負責安排酒店餐廳、宴會及其他相關工作

2020-02-19

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初級廚師 (法式精緻餐飲)

處理食材,協助廚房日常運作,確保廚房整潔

2020-02-19

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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)

協助助理總廚維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔

2020-02-19

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-02-19

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餐廳收銀員 - 中菜廳

負責酒店中菜餐廳內收銀等工作

2020-02-14

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餐廳收銀員 - 中菜廳

負責酒店中菜餐廳內收銀等工作

2020-02-12

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廚師-西式廚房

預備食材,協助烹調西式菜餚及保持工作間衛生

2020-02-08

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資深廚師/廚師 - 中廚房

依照分部主管的指示確保廚房食物的品質合乎酒店要求; 在分部主管的指導下預備廚房的食品; 確保廚房安全運作及清潔

2020-02-05

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中級廚師 (意大利菜)

協助廚房日常工作, 了解菜式煮法, 完成上司安排的工作, 確保廚房清潔衛生

2020-01-24

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大廚

準備及制作高級粵菜, 一般廚房工作及清潔, 確保食品品質及衛生達到公司標準

2020-01-24

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廚師

負責食品烹調及品質控制

2020-01-22

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初級糕餅廚師-西廚房

負責西餅房工作,協助廚師預備食材

2020-01-22

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高級西廚師

負責西廚房熱及凍廚房工作、協助日常管理事宜及食物制作

2020-01-22

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中式點心廚師

負責點心製作及烹調,準備食材及控制庫存,確保食品質素及衛生合乎標準,保持廚房清潔

2020-01-11

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甜品總廚

負責籌備新店開張、設計特式甜品餐單、撰寫制作方法、培訓及管理員工、制作甜品及保持工作間衛生。

2020-01-10

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初級廚師

負責處理酒店西餐廳食物烹調及廚房其他相關工作

2020-01-09

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初級廚師 (法式精緻餐飲)

處理食材,協助廚房日常運作,確保廚房整潔

2020-01-09

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資深廚師 / 中級廚師 (法式精緻餐飲)

協助助理總廚維持廚房日常運作,確保食品質素,監察廚房整潔

2020-01-09

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廚房管事清潔員 (碗碟清潔員)

協助廚房管事主任確保餐廳運作正常,負責清潔廚房,清洗西式餐具、西式廚房烹調用具及處理廚房垃圾,保持廚房及餐廳範圍整潔

2020-01-09

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一級廚師

負責配合酒店標準,為客戶提供餐飲

2019-12-28

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廚房雜務

負責一般廚房工作,預備食材及製作食物;負責廚房設備、爐頭及餐具清潔;其他指定工作

2019-12-25

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粵菜廚師 / 助理廚師

於會所工作,協助預備食材及烹調食物;負責廚房衛生的日常工作,確保廚房以及設備和器具的整潔衛生;準備餸類樣板及提供意見;提供餸類食譜;準備製作工具;負責生產,及領導、分配廚房員工工作;執行公司的工作安排 (熟識粵菜烹調、餸類菜式研發)

2019-12-25

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