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高級廚師招聘請人

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高級廚師-熱廚房

負責處理廚房部日常運作，負責預備、烹調及製作食物，保持廚房衛生清潔

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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初級廚師

主要協助高級廚師準備食材, 清潔廚房,食具, 社區飯堂派飯及雜務工作

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高級廚師

負責日式西餐製作; 負責廚房日常工作，預備食材及烹調食物; 負責購買膳食材料，協助編寫餐單; 確保食品品質及衛生程序符合公司標準; 分配人手及資源調配

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高級廚師 - Le 188° 餐廳及酒廊/咖啡廳

負責預備及烹調食材, 確保食物質素 (電郵:career.hghk@harbourgrand.com)

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高級廚師

負責製作院舍長者及職員的每日膳食, 餸菜採購, 廚房清潔, 點算存貨及用具, 協助督導, 教授初級廚師作流程及內容

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師

一般廚房工作

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 全職新人獎金, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師

負責確保廚房內有高水準的出品, To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and company International standards

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師 - 烘焙

負責麵包之準備、製作及展示；確保個人, 廚房和食物的清潔和衛生附合標準。

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師 / 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師 / 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 全職新人獎金, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 酌情性表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 員工購物及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師 / 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 醫療及住院津貼, 港島區津貼, 全職新人獎金, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師 (甜品及冷廚房)

負責甜品及冷廚房的出品

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高級廚師 - 烘焙 (日班及通宵)

準備及處理食材, 保持廚房清潔及安全, 製作糕點及麵包, 負責烘焙、按板等工作

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師 - 烘焙

負責麵包之準備、製作及展示；確保個人, 廚房和食物的清潔和衛生附合標準。

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事 (有恩恤假, 生日消費優惠, 生日利是, 住院保險)

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廚師/高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師/廚房中工 (西日餐)

準備及處理食材、烹調食物、監控食物品質、檢查食材存量；保持廚房清潔及安全、監督廚房的日常運作、確保廚房運作暢順；確保食物品質符合公司指標、有效成本管控；協助培訓員工、監管員工之工作表現

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高級廚師長

管理廚房之日常運作及流程, 編訂餐單和設計菜式, 監控食物品質及環境衛生, 採購食材，監控食材庫存

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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廚師/ 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事 (有恩恤假, 生日消費優惠, 生日利是, 住院保險)

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廚師/ 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事 (有恩恤假, 生日消費優惠, 生日利是, 住院保險)

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師

負責製作院舍長者及職員的膳食, 餸菜採購, 廚房清潔, 點算存貨及用具, 協助督導, 教授初級廚師作流程及內容

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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高級廚師- 肉類處理廚房

負責處理新鮮肉類，操作機器切割肉類。

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廚師/ 高級廚師

負責日常廚房工作, 準備食品及廚房清潔, 協助主管及指導屬下同事 (有恩恤假, 生日消費優惠, 生日利是, 住院保險)

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廚師/ 高級廚師 (全職)

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

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