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廚師招聘請人

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助理廚師

協助預備、處理及烹調食材和食物, 清潔廚房及處理廚房雜務, 按照上司指示工作

2020-10-31

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廚房助理

負責廚房日常清潔 (包括牆壁、廚具、 食用器皿等);配合廚師處理膳食事宜;按照上司指示工作

2020-10-31

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中級廚師-熱廚房 (合約)

處理餐廳廚房日常運作, 協助預備食物及製作, 協助處理明檔食物製作

2020-10-31

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高級廚師 (甜品及冷廚房)

負責甜品及冷廚房的出品

2020-10-31

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廚師

負責製作公司員工餐食及宴會餐食等, Responsible for kitchen operations, including daily management, food purchases, expenditure statistics, banquet dishes etc.

2020-10-31

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總廚師 (中菜 - 產品研發)

研發中式菜式及具競爭力的新產品,並提供產品建議或推動計劃;編制相關產品配方及制作流程,及研發產品作中央生產;負責來貨品質控制;產品成本預算及控制;負責介述示範及督導分店廚師有關製作流程;定期了解市場顧客需求及口味取向,以便作出產品改良;定期到分店檢定製作水平及作提升改善建議

2020-10-30

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廚房學徒

一般西式廚師工作, 需要製作甜品, 於高級餐廳負責預備食材, 協助處理及烹調食物, 及負責處理廚房日常運作

2020-10-30

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合約廚師

負責設計餐單及烹煮膳食,管理廚房物資和維持清潔衞生,教授學員廚藝,協助看顧戒毒學員,協助清潔雜務

2020-10-30

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家庭廚師

負責老闆每天午,晚餐, 需要買餸菜

2020-10-30

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高級廚師 - 烘焙 (日班及通宵)

準備及處理食材, 保持廚房清潔及安全, 製作糕點及麵包, 負責烘焙、按板等工作

2020-10-30

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廚師

負責主理長者及職員膳食,餸菜採購,廚房清潔,點算存貨及用具等工作 (郵寄地址:藍田廣田邨廣軒樓及廣雅樓地下及1樓)

2020-10-30

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西餐廚師

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式, 監控食物品質及環境衛生, 管理廚房之日常運作及流程

2020-10-30

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西廚

一般西式廚師工作, 預備食材和烹調菜式, 採購食材,監控食材庫存, 編訂餐單和設計菜式, 監控食物品質及環境衛生, 安排人手調配及培訓員工, 管理廚房之日常運作及流程

2020-10-30

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西餐廚師

一般西式廚師工作, 採購食材,監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生

2020-10-30

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廚師 (咖啡店)

負責烹飪及處理食材;確保食物質素以符合要求;協助廚房日常運作, 確保工作環境整潔衛生(每月服務獎金$1000-$1400,每月營業獎金 $1000-$2000 及每月勤工獎金$500)

2020-10-29

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西式廚師

一般西式廚師工作 (Experience in working in a luxury restaurant; Previous experience in working fine dining and afternoon tea concepts; Passionate about food, and fresh food in particular; Have a thorough knowledge of Food Safety standards)

2020-10-29

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日式拉麵廚師

Preparing Japanese ramen noodle and snacks, manage food stock

2020-10-29

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中級廚師 (烘焙-日班/通宵)

製作糕點及麵包, 準備及處理食材, 保持廚房清潔及安全, 負責協助烘焙、按板等工作

2020-10-29

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

2020-10-29

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廚師

每日預備學員及職員膳餐, 維持廚房之整體清潔, 協助分發食物, 按上級指派處理其他事務。準僱員需自願進行《性罪行定罪紀錄查核》。

2020-10-28

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辦公室助理(廚房)

履行廚房幫手的職責,並在公司安排的辦公室或其他餐飲場所的宴會(洗碗,食物購買和準備)中為廚師提供支持。操作廚房設備(例如烤箱,蒸鍋)並定期清潔廚房設備。盤點並維護廚房用品(例如餐具,廚房用具,桌布等)的庫存,必要時處理茶水服務員工作。

2020-10-28

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初級壽司廚師

準備日常廚房工作,並確保出品質素

2020-10-28

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經驗西式廚師 (尖沙咀)

負責準備食材, 烹調菜式及督導上碟攞放, 管理食物存貨及協助創作食譜

2020-10-24

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初級西式廚師 (尖沙咀)

負責準備食材, 烹調菜式及協助管理庫存

2020-10-24

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中級廚師 - 員工餐廳

預備和處理及烹調用的食材, 以供應酒店的員工需求; 確保個人, 廚房和食物的清潔和衛生附合標準。

2020-10-24

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高級廚師 - 烘焙

負責麵包之準備、製作及展示;確保個人, 廚房和食物的清潔和衛生附合標準。

2020-10-24

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西餐廚師

主力西餐廚房出品製作。製備配料。庫貨檢查。訂購和收貨

2020-10-24

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廚師

負責院舍廚房工作,烹調各式餐膳,落單,廚房清潔及簡單維修 (郵寄地址: 沙田崗背街17號)

2020-10-23

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廚師 (中式食品)

一般中菜廚師工作, 準備及處理食材, 烹調中菜, 管理廚房之運作, 保持廚房清潔及安全

2020-10-23

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中級廚師(凍廚房)

處理廚房日常運作及一般廚務工作

2020-10-23

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日西廚師

主要flag1備料、煮肉、煎扒、沙津、飯

2020-10-23

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廚師 (咖啡店)

負責烹飪及處理食材;確保食物質素以符合要求;協助廚房日常運作, 確保工作環境整潔衛生(每月服務獎金$1000-$1400,每月營業獎金 $500-$1500 及每月勤工獎金$500)

2020-10-22

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中式廚師(EA)

管理日常廚房運作 - 監控食物及廚房衛生, 負責食品的品質管理, 培訓廚房員工, 控制食物成本 ,按時令食材設計新菜單

2020-10-22

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廚師/ 高級廚師

負責烹調西日式菜式餐及甜點; 向顧客介紹食物; 保持廚房清潔、衛生及環境安全; 需協助處理廚房清潔及洗碗工作 (有雙糧, 表現獎金, 港島區津貼, 全職新人獎金, 醫療及住院津貼, 員工購物優惠及餐飲折扣優惠及生日禮券)

2020-10-22

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資深廚師 (西廚房)

負責準備食物材料, 為酒店賓客烹調食物及確保廚師工作環境衛生, 督導上菜次序及時間, 分配工作予初級廚師

2020-10-21

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廚師 - 咖啡店

根據公司標準準備沙拉,三明治,熱盤和材料; 確保食品質量並管理中央廚房的日常運作; 維持安全,衛生和整潔的工作環境

2020-10-21

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中央廚房初級廚師

根據公司標準準備沙拉,三明治,熱盤和材料; 確保食品質量並管理中央廚房的日常運作; 維持安全,衛生和整潔的工作環境

2020-10-21

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中式廚師

負責主理長者及職員膳食, 食材採購及廚房清潔等工作

2020-10-21

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初級西式廚師 (太古)

負責準備食材、烹調菜式及協助管理庫存

2020-10-21

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經驗西式廚師 (太古)

負責準備食材,烹調菜式及督導上碟擺放,管理食物存貨及協助創作食譜

2020-10-21

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初級廚師

負責準備食材、製作輕食類食品

2020-10-21

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助理廚師 (日式鐵板燒)(EA)

全面協助日籍廚師之日常工作包括食材準備, 烹調鐵板燒菜式, 提供顧客服務, 以及廚具/廚房清潔等工作

2020-10-21

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辦公室助理(廚房)

履行廚房幫手的職責,並在公司安排的辦公室或其他餐飲場所的宴會(洗碗,食物購買和準備)中為廚師提供支持。操作廚房設備(例如烤箱,蒸鍋)並定期清潔廚房設備。盤點並維護廚房用品(例如餐具,廚房用具,桌布等)的庫存,必要時處理茶水服務員工作。

2020-10-21

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廚房學徒

一般西式廚師工作, 需要製作甜品, 於高級餐廳負責預備食材, 協助處理及烹調食物, 及負責處理廚房日常運作

2020-10-20

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資深甲級廚師 (餅房)

協助廚房的日常運作 ; 確保工作環境和工具清潔 ; 協助準備食物

2020-10-20

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資深乙級廚師 (凍房)

協助廚房的日常運作;確保工作環境和工具清潔;協助準備食物

2020-10-20

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印度菜廚師(EA)

一般東南亞菜式廚師工作, 採購食材,監控食材庫存, 監控食物品質及環境衛生, 管理廚房之運作

2020-10-20

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廚師 (半職)

處理餐廳廚房日常運作、協助預備食物及製作、協助處理明檔食物製作

2020-10-20

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餅房廚師 (半職)

負責協助及處理餅房部日常運作

2020-10-20

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廚房助理 / 食品製作員 / 見習廚師 / 助理廚師 / 侍應

Mum Veggie Cafe 提供精緻日式素食。菜式以日本精緻家庭菜爲主。日式野菜素食料理提供蛋奶素食及全素食菜式,歡迎對飲食文化有興趣人仕。

職責:

• 存取及清洗食材

• 烹調簡易的食物

• 負責協助廚師準備食材

• 維持廚房一般運作

• 並時刻保持廚房清潔

• 落單



工作時間:

• 每週工作天數: 4-6天

• 輪班 及 彈性上班時間(早上5點至下午2點 / 早上8點至下午5點 / 早上9點至下午6點)

• (歡迎在學學生 / 主婦 / 或對素食感興趣者 應徵)



資歷:

• 中五或以上程度;

• 良好粵語及英語

• 如有相關餐飲經驗 或 持有效香港駕駛執照,請於個人履歷中說明

• 無經驗者亦會考慮



要求:



• 性格隨和,外向

• 良好溝通技巧

• 有責任心

• 重視團隊合作


福利:

• 免費膳食

2020-10-17

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